Η συνταγή του Quentin Tarantino για σπαγγέτι μπολονέζ

Ποιος δεν θα ήθελε μερικούς αιματοβαμμένους κεφτέδες με μακαρόνια στο πιάτο του;

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η συνταγή του Βασίλη Ακρίβου για πάστα με καπνιστό χέλι

Ο σεφ υπογράφει τρεις καταξιωμένες θαλασσοφαγίες: Ψάριστον, Αιόλου 68 και Salty Bone στη Σαντορίνη, όπως επίσης και μία ψαγμένη κρεατοφαγία το Γίδι.

Γραφει Γιαννης Σπανος

10 ισπανικά cocktails για να πεις adiόs στο καλοκαίρι

Συνταγές για να αποχαιρετήσεις με τον τρόπο που πρέπει την πιο ανέμελη εποχή του χρόνου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ψήνοντας καρπούζι στη σχάρα

Όταν το πιο καλοκαιρινό φρούτο αποκτά καπνιστή και γλυκιά γεύση, που θυμίζει φιλέτο γάλακτος.

Γραφει Νικος Αγαθος

Η συνταγή του Χριστόφορου Πέσκια για το πιο δροσερό καρπάτσιο λαβράκι

Ο γνωστός σεφ προτείνει στο Esquire ένα από τα πιο νόστιμα, καλοκαιρινά πιάτα που σερβίρει στο Balthazar.

Γραφει Γιαννης Σπανος

H απόλυτη συνταγή για μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα

Μία από τις πιο απλές, εύκολες και νόστιμες συνταγές που θα συναντήσεις στην ιταλική κουζίνα.

Γραφει Θοδωρης Κανελλοπουλος

Κοτόπουλο με μπύρα, έτοιμο σε 10'

Η συνταγή για κάτι εύκολο, γρήγορο και πραγματικά νόστιμο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η συνταγή για το τέλειο σπιτικό σεβίτσε

Πώς θα φτιάξεις το θαυμάσιο πιάτο της περουβιανής κουζίνας με το εξωτικό όνομα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το τέλειο ψητό κοτόπουλο σε 5 βήματα

Οι βασικοί κανόνες για την απόλυτη εκδοχή του.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η συνταγή για guacamole με αστέρι Michelin

Ένας ειδικός προτείνει την ιδανικότερη φόρμουλα για το κορυφαίο dip του πλανήτη.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το απόλυτο τοστ

Η απλή και πεντανόστιμη απάντηση σε κάθε πεινασμένη ερώτηση.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η ιστορία, η συνταγή και τα μυστικά της τέλειας caprese

Η ιδανική συνταγή και τα λάθη που πρέπει να αποφύγεις για την πιο ιταλική σαλάτα που υπάρχει.

Γραφει Μπαμπης Δουκας