Αποδομημένη καρμπονάρα, γιατί όχι;

Ένα πιάτο-μύθος της ιταλικής κουζίνας στην "πειραγμένη" του εκδοχή.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η συνταγή για σπιτικό McMuffin

Πώς θα φτιάξεις στην κουζίνα σου ένα από τα best sellers burgers των McDonald's.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η συνταγή του Γιάννη Πατσόπουλου για ρεβιθάτο Στύψης

Ένα θαυμάσιο ταξίδι στην κουζίνα της Μυτιλήνης, με ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα του νησιού υπό το πρίσμα του σεφ του 360 Cocktail Bar Restaurant.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Burger, το ιταλικό

Μία θαυμάσια εναλλακτική για το λατρεμένο μπιφτεκόψωμο, με έντονη την επιρροή της Μεσογείου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Σπαγγέτι με ντομάτα και βασιλικό, απλά και νόστιμα

Η καταπληκτική συνταγή του λονδρέζικου εστιατορίου Sette.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η ιστορία και η συνταγή του Painkiller

Η αναβάθμιση της Piña Colada έρχεται από τις Βρετανικές Παρθένες Νήσους.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η συνταγή για την τέλεια Crema Catalana

Όλα τα tips για την απόλυτη εκδοχή του πιο δημοφιλούς γλυκού της Καταλονίας από τον σεφ Δημήτρη Αϊβαλιώτη.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Guinness cake, το ιρλανδικό έπος

Μία συνταγή κατευθείαν από το Δουβλίνο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η πιο λεπτή και τραγανή ζύμη πίτσας

Η συνταγή για να φτιάξεις την αυθεντική, ιταλική thin crust pizza.

Γιατί όλοι φτιάχνουν ψωμί στην καραντίνα

Πώς το Instagram έφτασε να θυμίζει boulangerie που μπορεί να εξυπηρετήσει μία μικρή γαλλική κωμόπολη;

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η πιο εναλλακτική πίτσα της καραντίνας

Το απόλυτο comfort food σε μία από τις πιο ασυνήθιστες όσο και νόστιμες εκδοχές του.

Γραφει Μπαμπης Δουκας