Το καλοκαίρι φεύγει, το Sea Breeze μένει
Μια απλή συνταγή με βότκα, γκρέιπφρουτ και κράνμπερι που θα σε επιστρέφει πάντα στις καλοκαιρινές σου διακοπές.
Μπορούμε να πούμε ένα σωρό πράγματα για την βότκα. Και σίγουρα ένα από αυτά είναι πως αποτελεί μια θαυμάσια βάση για σχεδόν κάθε είδους cocktail, ασχέτως των γευστικών προτιμήσεων κάποιου. Η βότκα έχει κάνει αρκετούς κύκλους στην ιστορία του ποτού, ακόμη κι όταν κάποιοι την ανακάτεψαν με γρεναδίνη ή blue curaçao.
Μία από τις πιο διασκεδαστικές στιγμές της πορείας της ωστόσο, ήταν όταν κάποιοι Αμερικάνοι την μπέρδεψαν με γκρέιπφρουτ και κράνμπερι, με αποτέλεσμα ένα εξαιρετικά δροσιστικό και γλυκό cocktail, το Sea Breeze, που όπως λέει και το όνομά του, θυμίζει θαλασσινό αεράκι. Ορίστε η συνταγή του.
Υλικά
- 1 1/2 μεζούρα βότκα
- 2 1/2 μεζούρες χυμός γκρέιπφρουτ
- 1 1/2 μεζούρα χυμός κράνμπερι
Εκτέλεση
- Γεμίζεις ένα ποτήρι τύπου highball με πάγο και στη συνέχει προσθέτεις τα υλικά.
- Ανακατεύεις.
- Γαρνίρεις με μερικές φέτες lime ή λεμονιού.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Cocktails για να συνοδεύσεις τα θαλασσινά
Το pairing της Σαρακοστής. Ή περίπου.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα σωστά κρασιά για τη Σαρακοστή
Σαρακοστή με οινικές πινελιές, αλλά και ποιοτικά αποστάγματα.
Όλα όσα χρειάζεσαι για να γιορτάσεις την St. Patrick's Day
Και μάλιστα δίχως να είσαι Ιρλανδός.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα πάντα για το Riesling
Ένα πλήρες guide για μία από τις πιο δημοφιλείς λευκές ποικιλίες του κόσμου, με αφορμή τη σημερινή International Riesling Day.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςVamma, ένα διαφορετικό ελληνικό βερμούτ
Έντονος χαρακτήρας, πικρά και γλυκά στοιχεία, άνθη, οξύτητες και μεγάλη πολυπλοκότητα, σε ένα ξεχωριστό ποτό.
Γραφει Μπαμπης Δουκας