Ο Ferran Adria εξερευνά τις ρίζες του φαγητού
Τι μαγειρεύει ο Καταλανός μάγιστρος της γεύσης στο νέο του βιβλίο, The Origins of Cooking: Palaeolithic and Neolithic Cooking.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤι μαγειρεύει ο Καταλανός μάγιστρος της γεύσης στο νέο του βιβλίο, The Origins of Cooking: Palaeolithic and Neolithic Cooking.
Γραφει Μπαμπης Δουκας