Ikebana: Izakaya με twist στη Γλυφάδα
Μοντέρνο design, ιαπωνικές γεύσεις και μία ευχάριστη εμπειρία στα νότια προάστια, με την υπογραφή των Gaku.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςSalonica Restaurant, όχι τυχαία ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας
Η σπουδαία δουλειά του Σωτήρη Ευαγγέλου επιβραβεύτηκε με έναν ακόμη Χρυσό Σκούφο.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΧρυσοί Σκούφοι 2021: Τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας
Και οι 14+1 επαναστάσεις στην ιστορία της γαστρονομίας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο Noma μόλις έγινε τριάστερο
Τρία αστέρια Michelin για το σπουδαίο εστιατόριο της Κοπεγχάγης, για πρώτη φορά.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο μέλλον του ελληνικού fine dining, σύμφωνα με τους κορυφαίους Έλληνες σεφ
Άγγελος Λάντος, Λευτέρης Λαζάρου, Έκτορας Μποτρίνι και Τάσος Μαντής καταθέτουν τη γνώμη τους για την πορεία της υψηλής γαστρονομίας στη χώρα μας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο Barolo είναι κάτι παραπάνω από ένα feelgood ιταλικό εστιατόριο
Ένα κεφάτο γευστικό σποτ στο Παλαιό Ψυχικό, με τη γευστική σφραγίδα του Μιχάλη Νουρλόγλου.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ ιστορία του σούσι στην αθηναϊκή εστιατορική σκηνή
Πότε, πώς και γιατί ξεκίνησαν να τρώνε σούσι οι Αθηναίοι και πού βρισκόμαστε σήμερα.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςCeresio7: Αέρας και γεύσεις Μιλάνου στη Μύκονο
Το νέο γευστικό spot στο Νησί των Ανέμων έχει φινέτσα, στυλ και την υπογραφή των Dean και Dan Caten.
Γραφει Μπαμπης Δουκας