
Tasty Awards 2020: Ψηφίζουμε τα Fine Dining εστιατόρια της Αθήνας
Αυτά είναι τα εστιατόρια που προσφέρουν μία first class εμπειρία dining.
Ο σεφ με τα περισσότερα αστέρια Michelin
Spoiler alert: Είναι, φυσικά, Γάλλος.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΜερικά από τα πιο περίεργα εστιατόρια του κόσμου
Η κουζίνα παίζει σε αυτά δεύτερο ρόλο, καθώς η έννοια της πρωτοτυπίας εδώ επικεντρώνεται σε άλλα πράγματα.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤι πραγματικά συμβαίνει στις κουζίνες των εστιατορίων
Η αλήθεια της κουζίνας, όπως την αποκαλύπτουν 4 σημαντικοί σεφ της γαστρονομικής Αθήνας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ επιστήμη της πίκλας
Για ποιο λόγο οι σεφ έχουν πάθει εμμονή με τις ζυμώσεις.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΕστιατόρια, φαγητά και τάσεις που θα θυμόμαστε από το 2019
Τι γεύση μας αφήνει ακριβώς η χρονιά που φεύγει.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα Nice n easy υποδέχονται τις γιορτές με healthy gourmet μενού
Και τα πλαισιώνουν με χολιγουντιανή λάμψη και όμορφες μουσικές.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ Gucci έβαλε τον Massimo Bottura να φτιάξει ένα panettone για τα Χριστούγεννα
Ένας επιπλέον λόγος για να επισκεφθεί κάποιος το εστιατόριο Gucci Osteria στη Φλωρεντία.
Γραφει Μπαμπης Δουκας