3 επικές συνταγές για τη σημερινή Chocolate Cake Day
Δεν ξέρεις τι γιορτάζουμε στις 27 Ιανουαρίου;
Η 27η Ιανουαρίου έχει καθιερωθεί στην αντίπερα όχθη του Ατλαντικού ως η Chocolate Cake Day και εύκολα μπορείς να καταλάβεις τι σημαίνει αυτό. Για την ιστορία, το πρώτο κέικ σοκολάτας φτιάχτηκε το 1764, όταν ανακαλύφθηκε πως το να 'σπας' τους κόκκους κακάο με πέτρες έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία σκόνης, που μπορεί να γίνει σοκολάτα.
Σε κάθε περίπτωση, το εν λόγω έδεσμα είναι καθολικά αναγνωρισμένο και δημοφιλές πια, για όλους τους σωστούς λόγους.
To Tasty-guide.gr σου δίνει τρεις διαφορετικές ιδέες για κέικ σοκολάτας. Μπορείς να τις δεις εδώ, εδώ και εδώ.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Τα φαγητά πολυτελείας που κάποτε δεν έτρωγε σχεδόν κανείς
Από τις premium κοπές μέχρι τον αστακό, όλα εκείνα τα εδέσματα που βρέθηκαν ιστορικά από τον πάτο στην κορυφή.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Nikkei Floresta έρχεται με άκρως καλοκαιρινή διάθεση
Αυτό το καλοκαίρι κλείνει δέκα χρόνια επιτυχημένης παρουσίας.
Nebbiolo, το μικρό Πιεμόντε των Αθηνών
Το ιταλοστροφές σποτ των ΒΠ υπηρετεί εξόχως την κουζίνα της γείτονος και τη σιγοντάρει με εκλεκτά κρασιά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πανεύκολες συνταγές για να φτιάξεις στο air fryer ακόμα κι αν είσαι 'άμπαλος' στο μαγείρεμα
Δε χρειάζεται ούτε masterchef να είσαι, ούτε να ασχολείσαι γενικά με την κουζίνα.
Γραφει Παυλος Κρουστης
Η fine comfort ιταλική κουζίνα του Giovanni Scaraggi
Μια κουβέντα µε τον σεφ-πατρόν του Sole Giaguaro για τη δική του κοσµοθεωρία πάνω στις γεύσεις, τις προσεγγίσεις και την αληθινή ουσία της γαστρονοµικής κουλτούρας της Μπότας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το αστρονομικό ποσό που χρειάζεσαι για μία κράτηση για φαγητό στο διάστημα
To δείπνο δίπλα στα αστέρια θα σου κοστίσει κατιτίς παραπάνω.
Γραφει Παυλος Κρουστης