Η μάχη και ο θάνατος του ανθρώπου που τα έβαλε με τον El Chapo
Ποιος ήταν ο δημοσιογράφος Javier Valdez, που κάλυπτε το ρεπορτάζ για τα καρτέλ ρισκάροντας τη ζωή του. Και τελικά, την έχασε.
Γραφει Γιωργος Ρομπολας
Ο Ηλίας Σκουλάς είναι ένας πολύ νόστιμος κ@ρ#&*ης
Ανατρεπτικός και έντονος όσο και οι γεύσεις του, ο σεσημασμένος Μαφιόζος της γαστρονομικής Αθήνας γνωρίζει πώς να βρίσκεται πάντοτε σε εγρήγορση. Ακόμη, κι όταν κάνει ένα διάλειμμα από την κουζίνα για να δώσει συνεντεύξεις. Όπως αυτή.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Κλεομένη Ζουρνατζή, γιατί κάνατε τάση την προβατίνα
Ο σεφ των Hoocut και Cookoovaya αρέσκεται σε συζητήσεις που γίνονται για κάποιο σκοπό. Αυτό ακριβώς έκανε μαζί μας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Gravy cocktail ακούγεται υπέροχο μέχρι να συνειδητοποιήσεις ότι πίνεις παγωμένο λίπος
Κάποιοι μίλησαν για καινοτομία. Άλλοι για απελπισία. Όπως και να έχει, ένα ενδιαφέρον το παρουσιάζει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι πρέπει να γνωρίζεις για τα ιαπωνικά noodles, soba και udon
Το ένα καλύτερο από το άλλο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι τροφές που ποτέ, μα ποτέ, δεν πρέπει να τρως ωμές
Ποτέ και για κανέναν λόγο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Κάποια από τα πιο παράξενα έθιμα φαγητού του κόσμου
Αν βρεθείς στην Κίνα, μην φας όλο το φαγητό σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα αναγνωρίσεις ένα fake μεξικάνικο εστιατόριο
Αν δεν υπάρχει ίχνος κόλιανδρου, είναι ανησυχητικά τα πράγματα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αυτό το ξενοδοχείο του ανατολικού Λονδίνου είναι μάλλον το πιο cool μέρος για να μείνεις
Το νέο πεντάστερο του Shoreditch διαθέτει ακόμη και Members Club, για να πίνεις ποτά με τον Idris Elba.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι θα παρουσιάσουν οι σπουδαιότεροι Έλληνες σεφ στο Taste of Athens
Οι πρωταγωνιστές της μεγάλης γιορτής της γαστρονομίας και όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις γι' αυτούς.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς και πού θα φας την αυθεντική βαλενθιάνικη παέγια
Τιμούμε την #WorldPaellaDay με τον τρόπο που της αρμόζει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
3 συνταγές για να κάνεις το μπάρμπεκιου της ζωής σου
Αμερικάνικη επανάσταση στη σχάρα σου.
Γραφει Παυλος Παπαφραγκος
Τα πιο οικονομικά Michelin* εστιατόρια του πλανήτη
Υψηλή γαστρονομία που δεν κοστίζει όσο ένα νεφρό.
Γραφει Μπαμπης Δουκας