Τα νέα κρεατοφαγικά εστιατόρια της Αθήνας
Ξέρουμε που θα ικανοποιήσεις τα καρνιβορικά γαστρονομικά σου ένστικτα τους επόμενους μήνες.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα καλύτερα μέρη για να φας στην Αθήνα, σύμφωνα με το Eater
Το σημαντικό food website ξεχωρίζει 34 εστιατόρια της πρωτεύουσας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ikebana: Izakaya με twist στη Γλυφάδα
Μοντέρνο design, ιαπωνικές γεύσεις και μία ευχάριστη εμπειρία στα νότια προάστια, με την υπογραφή των Gaku.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η πολυσυλλεκτική κουζίνα του Αντώνη Πεχλιβανάκη
Κάτι νόστιμο συμβαίνει στα νότια προάστια.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Γιατί όλοι έχουν ξενερώσει με τo εστιατόριo του Nusret στο Λονδίνο
Συμβαίνουν αυτά όταν χρεώνεις υπερβολικά ακόμη και τα αναψυκτικά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Xάρτινο μενού vs. QR code: Τα εστιατόρια μετά την Covid-19
Ένα μικροσκοπικό τετράγωνο ψηφιακού κώδικα έχει δημιουργήσει ένα τεχνολογικό/εστιατορικό debate.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα εστιατόρια της νέας σεζόν
Το φρέσκο fine dining, η υψηλή κρεατοφαγία και οι αφίξεις-εκπλήξεις του φθινοπώρου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Salonica Restaurant, όχι τυχαία ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας
Η σπουδαία δουλειά του Σωτήρη Ευαγγέλου επιβραβεύτηκε με έναν ακόμη Χρυσό Σκούφο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Χρυσοί Σκούφοι 2021: Τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας
Και οι 14+1 επαναστάσεις στην ιστορία της γαστρονομίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Noma μόλις έγινε τριάστερο
Τρία αστέρια Michelin για το σπουδαίο εστιατόριο της Κοπεγχάγης, για πρώτη φορά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το μέλλον του ελληνικού fine dining, σύμφωνα με τους κορυφαίους Έλληνες σεφ
Άγγελος Λάντος, Λευτέρης Λαζάρου, Έκτορας Μποτρίνι και Τάσος Μαντής καταθέτουν τη γνώμη τους για την πορεία της υψηλής γαστρονομίας στη χώρα μας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Barolo είναι κάτι παραπάνω από ένα feelgood ιταλικό εστιατόριο
Ένα κεφάτο γευστικό σποτ στο Παλαιό Ψυχικό, με τη γευστική σφραγίδα του Μιχάλη Νουρλόγλου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας