Όσα έμαθε η ζωή στον Jamie Oliver
Ο διάσημος σεφ σήμερα κλείνει τα 48 και αυτά είναι τα μαθήματα ζωής που έδωσε στο Esquire.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Naporitan, η ιαπωνική απάντηση στη napolitana
Παραβρασμένα μακαρόνια, λουκάνικα και μανιτάρια, κρεμμύδι και κέτσαπ. Στη χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου έχουν μία κάπως διαφορετική άποψη για την ιταλική κουζίνα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η διακριτική γοητεία του να τρως έξω μόνος
Χαλάρωσε και απόλαυσε. Τόσο το φαγητό όσο και τη γαλήνη που αυτό προσφέρει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Όλη η αλήθεια για την πρωτεΐνη αρακά
Είναι το Next Big Thing της αθλητικής διατροφής;
Το φαγητό που τρώμε, σε αριθμούς
Πόσα κιλά φαγητού καταναλώνουμε κάθε χρόνο και άλλα ενδιαφέροντα στοιχεία.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
8 βήματα για να ξοδεύεις λιγότερο φαγητό
Πιο υγιεινό φαγητό και πιο ορθολογική κατανάλωση.
Τα κρασιά του Πάσχα
Οι ιδανικότερες οινικές επιλογές για τις ημέρες που ακολουθούν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το αρνί πέρα από τον οβελία
Πώς θα αξιοποιήσεις γευστικά το εθνικό μας κρέας, χωρίς να το περάσεις από τη σούβλα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Όλα για το yakitori
Τι κάνουν ακριβώς διαφορετικά οι Ιάπωνες όσον αφορά το σουβλάκι;
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι μπορούν να κάνουν στο σώμα και το μυαλό λίγες μέρες νηστείας
Μία απροσδόκητη εμπειρία αδυνατίσματος και προσωπικής αποθέωσης.
Γραφει Γιαννης Σπανος
Μπιφτέκι από μαμούθ, κι όμως γίνεται
Εταιρία καλλιέργειας κρέατος έφτιαξε κρέας από κύτταρα... Μαμούθ.
Banger Roll: Η λουκανικόπιτα της Ιρλανδίας
ΟΚ, μπορεί να θυμίζει έντονα και hot dog.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Να πώς φτιάχνεται το hot dog - και είναι πιο αηδιαστικό από ό,τι φαντάζεσαι
Ένα βίντεο που κυκλοφορεί στο YouTube δείχνει τη σκληρή αλήθεια για τα νόστιμα hot dogs.
Γραφει Τιμος Σαλαμες