Τα καρότα τελικά τρώγονται με φλούδα ή χωρίς;
Η διπλωματική απάντηση των ειδικών σε ένα ακόμα δίλημμα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Rene Redzepi επαναπροσδιορίζει τον εαυτό του στο Noma 2.0
Ο σπουδαίος Δανός σεφ ακολουθεί το δρόμο της εποχικότητας και βουτά στα βάθη των ωκεανών, ανοίγοντας νέους ορίζοντες στην παγκόσμια γαστρονομία.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα μυστικά της πραγματικής bistecca alla fiorentina
Ένα από τα πιο σημαντικά σύμβολα της Φλωρεντίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Thunderbolt: Ένα cocktail με λεμονάδα και espresso
Το απροσδόκητα ευχάριστο αποτέλεσμα που δεν αφορά μόνο γενναίους drinkers.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα ακριβότερα gins της αγοράς
Ένα που περιέχει μυρμήγκια, κάποιο που φτιάχνεται από το 1961 και εκείνο που κοστίζει σχεδόν €5.000.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Cincoro: Η τεκίλα που κυκλοφορεί ο Michael Jordan
Ο Air συνεργάζεται με ιδιοκτήτες άλλων ομάδων του ΝΒΑ και μοιράζει αγαύη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα λάθη που δεν πρέπει να κάνεις με τα μανιτάρια
Κάποιες οδηγίες για να φτάσουν με ασφάλεια από το δάσος στο πιάτο σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Κάποια απαραίτητα tips για το ιδανικό και ασφαλές road trip
Σε περίπτωση που ετοιμάζεις ένα ταξίδι- εμπειρία ζωής με το αυτοκίνητο, έχε κατά νου τα παρακάτω.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ένας σύντομος οδηγός για το φετινό Champions League
Κάποια πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις, λίγο πριν την πρώτη σέντρα της κορυφαίας διασυλλογικής διοργάνωσης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
10 γαστρονομικά ταξίδια που όλοι πρέπει να κάνουν, σύμφωνα με κορυφαίους σεφ
Aπό την Καραϊβική και τη δυτική Αφρική μέχρι τη Νικαράγουα και την Αυστραλία.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
7 κορυφαία ρούμια και πού θα τα δοκιμάσεις στην Αθήνα
Κάποια από τα μοναδικά spirits που σε περιμένουν στο Athens Rum & Whisky Festival.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ansu Fati, το (νέο) παιδί-θαύμα της La Masia
Οι εμφανίσεις αλλά κυρίως η προοπτική του 16χρονου άσου κάνουν άπαντες στην Μπαρτσελόνα να ξεχάσουν τον Neymar.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή του Quentin Tarantino για σπαγγέτι μπολονέζ
Ποιος δεν θα ήθελε μερικούς αιματοβαμμένους κεφτέδες με μακαρόνια στο πιάτο του;
Γραφει Μπαμπης Δουκας