ΜΠΑΡ

Ami gastrotheque: Η sprezzatura του αθηναϊκού κέντρου

Το ιδιαίτερο concept στη Βουλής και Απόλλωνος γωνία φρεσκάρει τα ιταλικά του, σουλατσάρει στη Μεσόγειο και είναι πιο φιλικά νόστιμο από ποτέ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Όταν το Line συνάντησε το Delta

Υψηλή γαστρονομία και fine drinking σε άψογο συντονισμό, χάρη στα πιάτα ενός εκ των κορυφαίων εστιατορίων της χώρας και ενός από τα καλύτερα μπαρ του πλανήτη.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Tasty Awards 2024 x Esquire: Τα ξεχωριστά μπαρ των Αθηνών

Ήρθε η ώρα να ψηφίσεις την αγαπημένη σου μπάρα στην πόλη.

Tasty Awards 2024 x Esquire: Τα εστιατόρια που τιμούν την ελληνική κουζίνα

Ήρθε η ώρα να ψηφίσεις το αγαπημένο σου εστιατόριο που υπηρετεί κομψά την παραδοσιακή ή σύγχρονη έκφανση της εθνικής μας γαστρονομίας.

Πώς είπαμε ότι λέγεται το Bloody Mary στα ιαπωνικά;

Το βαθυκόκκινο umamίσιο cocktail κεντρίζει το ενδιαφέρον ακόμη και μετά τη δύση του ηλίου. Εξετάζουμε την τάση μέσα από μία εκ των πιο ιντριγκαδόρικων αθηναϊκών εκδοχών του.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Στο Line για το πρώτο Fords Gin Festival

Μία ολοήμερη γιορτή του αρκευθούχου αποστάγματος σε ένα από τα κορυφαία ελληνικά μπαρ, με τη σφραγίδα του Fords Gin.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το αθηναϊκό μπαρ που θα γούσταρε ο Charles Bukowski

Το Ham on Rye μόλις εμφανίστηκε στα Εξάρχεια και έχει όλα τα φόντα για να γίνει ένα μπαρ-στέκι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς το Sips έγινε το καλύτερο μπαρ του κόσμου

Οι λόγοι που οδήγησαν το δημοφιλές μπαρ της Βαρκελώνης στην κορυφή των The World’s 50 Best Bars.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τι, πώς και γιατί (αξίζει να) πίνουμε τώρα;

Η προσέγγιση του Esquire για όσα αξίζουν μία θέση στο ποτήρι μας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τι μας αφήνει το σύμπαν του ποτού και του φαγητού από το 2023

Τι επίγευση μας αφήνoυν μπαρ, εστιατόρια, πρόσωπα και τάσεις για τη χρονιά που μας αποχαιρετά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ο Joeri Visser είναι ο elit™ Master 2023

Ο βέλγος bartender ξεχώρισε ανάμεσα σε 25 κορυφαίους bartenders, στο διεθνή διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα.