Η Paloma των Αθηνών
Φτιάξαμε ένα χάρτη του "νέου Gin tonic" για να γιορτάσεις κατάλληλα την World Paloma Day.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΠοτά και Μπαρ για τη σημερινή World Cocktail Day
Η 13η ημέρα του Μαΐου είναι πάντοτε μία καλή αφορμή για να πιούμε.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ σεζόν του Gin & Tonic σε 11 αθηναϊκά μπαρ
Το αρκευθούχο ποτό, μακριά από στερεότυπα και μύθους του παρελθόντος, πραγματοποιεί δυναμικό comeback, ακριβώς την εποχή που πρέπει.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΟ Alex Kratena για μία βραδιά στο Baba Au Rum
Ένας bartender-θρύλος σε ένα θρυλικό αθηναϊκό μπαρ.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΠίνοντας (καλή) μπίρα στην Αθήνα
Τρεις άνθρωποι από τον χώρο της αστικής μικροζυθοποιίας θέτουν το πλαίσιο της craft μπίρας στην πόλη.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΈνα cocktail festival για την Αθήνα
Ντένη Καλλιβωκά και Ελένη Νικολούλια μιλούν για τη μεγάλη γιορτή που στήνεται στο ΚΠΙΣΝ και στα μπαρ του κέντρου της πόλης.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΝέα εστιατόρια και μπαρ που άνοιξαν τους πρώτους μήνες του 2022
Οι αφίξεις για ποτό και φαγητό στην πόλη που κέντρισαν την προσοχή μας, για όλους τους σωστούς λόγους.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΣτην Κυψέλη "Έπρεπε" να γίνει ένα μπαρ. Και έγινε.
Η ομάδα από τις Σεϋχέλλες μας συστήνει ένα ολόφρεσκο, feelgood και νόστιμο μπαρ.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΣπουδαίο αθηναϊκό bar food σε 10 μπάρες
Το ποτό και το τσιμπολόγημα δημιουργούν μία σχεδόν τέλεια, συμβιωτική σχέση. Επιτέλους, αυτό γίνεται πλέον σωστά (και) στην μπάρα.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςAssemblage, η υβριδική συνέχεια του Warehouse
Κάβα, delicatessen, coffee και pastry shop, στην καρδιά της Αθήνας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΠώς οι Ιταλοί διαμόρφωσαν την παγκόσμια μπαρ σκηνή
Εκτός από την παγκόσμια γαστρονομική φάμπρικα, οι Ιταλοί κινούν τα νήματα (και) πίσω από τις πιο φημισμένες μπάρες.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΣτο Omnivore για cocktails & bites
Καλοφτιαγμένα ποτά και εμμονικά νόστιμο bar food κάνουν τη διαφορά στην πλατεία Αγίας Ειρήνης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας