Η ιστορία και η συνταγή του Cosmopolitan
Ίσως πρέπει να αναθεωρήσεις κάποια πράγματα για το κλασικό vodka cocktail.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η αναγέννηση του ελληνικού κρασιού
Τρεις experts από τον χώρο του κρασιού μιλούν στο Esquire για το οινικό success story των τελευταίων ετών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι μεγάλες προσδοκίες του highball
Το cocktail για όσους θέλουν να κάνουν διάλειμμα από τα cocktails.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πίνοντας ουίσκι σε 4 διαφορετικά σημεία της Γης
Από το Κεντάκι και τα Χάιλαντς μέχρι την Ιαπωνία και τον Καναδά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Μάλλον ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για το μεξικάνικο ουίσκι
Η τεκίλα αποκτά σημαντικό αντίπαλο στη μεξικάνικη αγορά. Και μάλιστα, από εκεί που δεν το περίμενε.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Aperol Spritz, η ιστορία του και το απόλυτο pairing με την πίτσα
Τι πρέπει να ξέρεις για το ίσως δημοφιλέστερο απεριτίφ του πλανήτη, πώς θα το φτιάξεις και πώς θα το συνδυάσεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
7 ποτά για να κάνεις Dry January
Κάποιες ενδιαφέρουσες alcohol-free επιλογές για να επανέλθεις από τις κραιπάλες των γιορτών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Gold Rush
Με μόλις τρία υλικά δημιουργείς ένα ασυναγώνιστο whiskey cocktail.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Κρασί & τυρί: Tέλειος γάμος ή σίγουρο διαζύγιο;
Ένας ειδικός μας εξηγεί όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για το ιδανικό pairing κρασιών και τυριών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα αθηναϊκά μπαρ περνούν στην εποχή του concept
Δεν είναι μόνο τα καλοφτιαγμένα ποτά, οι ωραίες μουσικές και η εξαιρετική ατμόσφαιρα. Υπάρχει ένα ακόμη σημαντικό στοιχείο που κάνει τη διαφορά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα ποτά, τα μπαρ και τα trends που θα θυμόμαστε από το 2019
Όλα όσα αξίζουν να κρατήσουμε από το spirits industry τη χρονιά που φεύγει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι παθαίνει ο εγκέφαλος μετά από πολύ ποτό
Γιατί δεν θυμόμαστε τι κάναμε το προηγούμενο βράδυ και, κυρίως, γιατί έχουμε έντονη σεξουαλική επιθυμία;
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα φτιάξεις το τέλειο σπιτικό Glühwein
Το ζεστό κρασί είναι πάντοτε μία καλή ιδέα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας