3 cocktails με τεκίλα που αναβαθμίζουν την κλασική Margarita
Κάποιες εναλλακτικές εκδοχές για ένα από τα best seller cocktails όλων των εποχών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
3 βότκες για το 2020
Σύντομα οι spirits aficionados θα γίνουν μάρτυρες της αναβίωσης του κλασικού ποτού, με μερικά brands να βγαίνουν δυναμικά μπροστά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
To πολύ αλκοόλ επηρεάζει τόσο το σώμα όσο και τις προπονήσεις σου
Και το hangover δεν είναι η χειρότερη παρενέργεια.
Γραφει Νικος Αγαθος
Ένα τελευταίο Martini στο Gin Joint
Το δημοφιλές μπαρ της πλατείας Καρύτση μας αποχαιρετά και ο ιδιοκτήτης του, Δημήτρης Κιάκος, μιλά στο Esquire για το μεγάλο φινάλε.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ένα μοναδικό ταξίδι εξερεύνησης από το ΜΕΤΑΧΑ
Το ανακαλύπτεις με όλες σου τις αισθήσεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Cocktails με σάκε. Tο μέλλον;
Υπάρχουν κάποιοι πολλοί συγκεκριμένοι λόγοι που το ιαπωνικό ποτό ξεκινά να κυριαρχεί στα μπαρ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη τιμά την "Πεσούσα Δρυ"
Η απώλεια της υπεραιωνόβιας δρυός, που έπεσε την Τετάρτη 10 Ιουλίου 2019 εξαιτίας της σφροδρής κακοκαιρίας και των δυνατών ανέμων που "χτύπησαν" την Βόρεια Ελλάδα και το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στη Νάουσα, αλλάζει σελίδα στην ιστορία του Κτήματος.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα πιο δημοφιλή cocktails του 2019
Τι παρήγγειλαν περισσότερο στα μπαρ τη χρονιά που διανύουμε.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Simone Caporale πιστεύει ότι τα μπαρ μπορούν να σώσουν τον κόσμο
Ένας από τους πιο επιδραστικούς bartenders του πλανήτη μιλά στο Esquire για cocktails, μπάρες και πολλά περισσότερα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Έτσι τα ελληνικά αποστάγματα μπήκαν στα μπαρ και έκαναν διεθνή καριέρα
Τσίπουρο, ούζο και μαστίχα. Metaxa, βερμούτ, λικέρ αλλά και κάποιες ακόμη, ίσως και πιο θαρραλέες απόπειρες που μπορούν να κάνουν διεθνή καριέρα ως Greek spirits.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το μέλλον του ποτού είναι τύποι όπως ο Alfred Cointreau
Ο Heritage Manager της οικογένειας Cointreau εξηγεί στο Esquire πώς μπορείς να κάνεις τη διαφορά στο spirits industry χωρίς να ξεχνάς τις ρίζες σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή της Mimosa
Το πιο κομψό συνοδευτικό drink του brunch και μία αναβαθμισμένη εκδοχή του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Kwant είναι το επόμενο σπουδαίο μπαρ του Λονδίνου
Το νέο εγχείρημα του κορυφαίου bartender Erik Lorincz είναι πολλά περισσότερα από ένα high end ποτάδικο.