Ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για τον σολομό gravlax
Μία νόστιμη εισαγωγή στη nordic κουζίνα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή για το πιο μυθικό αμερικάνικο burger
Το Jucy Lucy κάνει νοστιμότερο οποιοδήποτε lockdown.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Κανείς δεν αντιστέκεται στην Black Forest
Υπάρχουν γλυκά. Υπάρχει και η Black Forest.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το τέλειο κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες
Η αναβάθμιση σε ένα από τα κλασικότερα φαγητά, ακριβώς όπως θα γινόταν σε ένα καλό εστιατόριο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τίποτα πιο πληθωρικό από το Sloppy Joe
Πρόκειται για ένα σάντουιτς με μοσχαρίσιο κιμά, που είναι τόσο "αμερικανιά", όσο το burger.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για τα crab cakes
Το καβούρι στην πιο comfort εκδοχή του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή για σπιτικό poké με σολομό
Τα μπολ με ψάρι σε κύβους, λαχανικά και σάλτσες κυριαρχούν πια στο Instagram. Ήρθε η ώρα να κάνουν το ίδιο και στην κουζίνα σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Wagyu Katsu Sando είναι το πιο premium σάντουιτς
Όπως περίπου θα το έτρωγες στο Τόκιο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η πίτσα όπως θα την έτρωγες στη Νέα Υόρκη
Η συνταγή για αυθεντική New York-style pizza.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
3 συνταγές για φρέσκο και αχνιστό σπιτικό ψωμί
Homemade Bread Day σήμερα, οπότε γιατί όχι;
Γραφει Μπαμπης Δουκας