Ένα ορεκτικό-update για κάθε γιορτινό τραπέζι
Τι θα έλεγες για εναλλακτικές γεμιστές πατάτες;
Πληθωρικό, συχνά στα όρια του food waste, και συνήθως νόστιμο, το γιορτινό τραπέζι έχει πολλά περισσότερα από όσα πραγματικά χρειαζόμαστε αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητα κακό. Πέρα από το πιάτο-πρωταγωνιστή του, υπάρχουν σε αυτό και όλα εκείνα τα "περιφερειακά" που δίνουν το κάτι παραπάνω. Τα ορεκτικά μάλιστα εκτείνονται σε ένα σημαντικό εύρος. Μία έξοχη επιλογή είναι οι γεμιστές πατάτες - αλλά δεν θα κάνουμε χρήση αλλαντικών και τυριών.
Σε αυτή τη συνταγή μπορεί να προτιμηθεί πέστροφα, καπνιστός σολομός ή ακόμη και ψίχα γαρίδας.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Το Beefeater Gin "έντυσε" την Αθήνα στα κόκκινα: Bold & urban-style vibes κατέκλυσαν την πόλη!
Η δυναμική OOH παρουσία, τα high-energy vibes στο Athens City Festival και η viral συνεργασία με την Ode to Socks επιβεβαιώνουν ότι ο παλμός της Αθήνας χτυπάει σε ρυθμό Beefeater.
Lillet Spritz: Το γαλλικό aperitivo που θα πρωταγωνιστήσει το καλοκαίρι
Δροσιστικό, φρουτώδες και ελαφρύ, το Lillet Spritz φέρνει την κουλτούρα του aperitivo από το Bordeaux στα καλοκαιρινά after-work drinks και τις συναντήσεις με φίλους.
Το ακριβότερο ιαπωνικό ουίσκι στην ιστορία πωλήθηκε για περισσότερα από 842.000 δολάρια
Το εξαιρετικά σπάνιο Yamazaki 50 Year Old Club Natsume κατέρριψε κάθε προηγούμενο ρεκόρ σε δημοπρασία στο Χονγκ Κονγκ.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Glenfiddich: Η νέα όψη ενός διαχρονικού Single Malt στη νέα εποχή του Whisky
Με μια νέα οπτική ταυτότητα που ισορροπεί ανάμεσα στη διαχρονική κληρονομιά και τη σύγχρονη πολυτέλεια, το Glenfiddich επανασυστήνει το εμβληματικό Single Malt μέσα από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις του: 12, 15 και 18 Year Old.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Sauce για burger με 3 υλικά – Η πιο εύκολη σπιτική συνταγή
Μια απλή αλλά "σοβαρή" σάλτσα τριών υλικών που δίνει στο σπιτικό burger χαρακτήρα street food και αισθητική premium diner, χωρίς καμία προσπάθεια.
Γραφει Τιμος Σαλαμες