Ξέρουμε πως θα μετατρέψεις κάθε λαχανικό σε τουρσί

Ένας λιγότερο βαρετός και πολύ πιο γευστικός τρόπος να φας τα λαχανικά σου.

Γράφει: Esquire Editors 28 Αυγούστου 2023

Τα λαχανικά τουρσί δίνουν χρώμα σε κάθε πιάτο και ενισχύουν τις γεύσεις. Δεν είναι όμως μόνο γευστικά, είναι και σούπερ υγιεινά. Η διαδικασία της ζύμωσης που συμβαίνει κατά την παραγωγή τους δίνει στις τροφές αυτές επιπλέον προβιοτικά, χρήσιμα ένζυμα και βιταμίνες.

Η συνέχεια στο Shape.gr

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Αυτό το καλοκαίρι θα πίνουμε mocktails - Και έχουμε 5 all time classic επιλογές

Από το Virgin Mojito μέχρι το Shirley Temple, αυτά είναι τα πιο γνωστά mocktails που θα βρεις παντού το καλοκαίρι.

Γραφει Νικη Κοντομηνα

Πάσχα στην Πάρο με την Grey Goose

Μοναδικές εικόνες από τo viral κυκλαδίτικο γλέντι στο γραφικό λιμανάκι της Νάουσας

Γραφει Νικη Κοντομηνα

Το κοκορέτσι είναι το πατροπαράδοτο ελληνικό μπραντς

Σε μια κοινωνία που τρώει αβγά με baby σπανάκι, αποφασίσαμε να βάλουμε τα πράγματα στη θέση τους.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Ο απόλυτος οδηγός σουβλίσματος του αρνιού για αρχάριους

Το σούβλισμα δεν είναι επιστήμη, αλλά μπορεί να φανεί μπέρδεμα στους νέους. Είμαστε εδώ για σένα ώστε να εντυπωσιάσεις με την πρώτη δαγκωνιά. Σιδεροκέφαλος.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Γιατί η μαγειρίτσα είναι το πιο παρεξηγημένο πιάτο του Πάσχα

Η μαγειρίτσα δεν είναι για όλους, αλλά όσοι την αγαπούν ξέρουν γιατί. Ένα αυθεντικό πασχαλινό πιάτο που συνδυάζει παράδοση, γεύση και έντονη εμπειρία.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Γιατί η μαγειρίτσα είναι το πιο παρεξηγημένο πιάτο του Πάσχα

Η μαγειρίτσα δεν είναι για όλους, αλλά όσοι την αγαπούν ξέρουν γιατί. Ένα αυθεντικό πασχαλινό πιάτο που συνδυάζει παράδοση, γεύση και έντονη εμπειρία.

Γραφει Γιαννης Μπελεσιωτης