Αυτό το ουίσκι μόλις έσπασε το παγκόσμιο ρεκόρ δημοπρασίας
Μια φιάλη πωλήθηκε έναντι 2.714.250 δολαρίων.
Σε μια ιστορική στιγμή τόσο για τους λάτρεις του ουίσκι, όσο και για τους επενδυτές, το The Macallan 1926, που κοσμείται με την εμβληματική ετικέτα Valerio Adami, κατέρριψε το παγκόσμιο ρεκόρ δημοπρασίας κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης "Weekend of Whisky" του οίκου Sotheby's στο Λονδίνο.
Η διάσημη φιάλη απέφερε το εκπληκτικό ποσό των 2.714.250 δολαρίων, σχεδόν τριπλασιάζοντας τη χαμηλή εκτίμηση πριν από την πώληση και καθιερώνοντας μια νέα κορυφή για τις δημοπρασίες αλκοολούχων ποτών.
Παλαιωμένο για έξι δεκαετίες
Ξεπερνώντας το προηγούμενο ρεκόρ που είχε σημειωθεί το 2019 στον οίκο Sotheby's για ένα άλλο Macallan του 1926 (έκδοση Fine & Rare) με 1,9 εκατομμύρια δολάρια, η πώληση αυτή υπογραμμίζει την ακλόνητη απήχηση του The Macallan μεταξύ των συλλεκτών. Αποσταγμένο και παλαιωμένο σε βαρέλια Sherry για εντυπωσιακές έξι δεκαετίες, οι 40 φιάλες που κατασκευάστηκαν το 1986 αντιπροσώπευαν το παλαιότερο ουίσκι Macallan της εποχής του. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο Ιταλός καλλιτέχνης Valerio Adami σχεδίασε τις ετικέτες για 12 φιάλες το 1993, με μόνο 10 να έχουν επιβιώσει, καθώς μία έπεσε θύμα σεισμού και άλλη μία καταναλώθηκε.
Ο Jonny Fowle, παγκόσμιος επικεφαλής των αλκοολούχων ποτών του Sotheby's, εξέφρασε τη σημασία αυτού του επιτεύγματος, δηλώνοντας: "Αυτό το αποτέλεσμα-ρεκόρ για το The Macallan 1926 δεν είναι τίποτα λιγότερο από σημαντικό για τη βιομηχανία ουίσκι στο σύνολό της". Ο Fowle, ο οποίος στο παρελθόν διαδραμάτισε καθοριστικό ρόλο στον καθορισμό του ρεκόρ του 2019, τόνισε τη συναισθηματική απήχηση της επίτευξης αυτού του νέου ορόσημου.
Διαβάστε Ακόμα
O οίκος Sotheby's συνεργάστηκε με την The Macallan για τη σχολαστική αποκατάσταση και την αυθεντικοποίηση της φιάλης. Αυτό σηματοδότησε την πρώτη περίπτωση μιας τέτοιας διαδικασίας για μια Macallan του 1926, η οποία περιελάμβανε την αντικατάσταση της κάψουλας και του φελλού, την εφαρμογή νέας κόλλας στις γωνίες της ετικέτας και τη δειγματοληψία 1 ml υγρού για σύγκριση με μια άλλη φιάλη του 1926 στα γραφεία Edrington στη Γλασκώβη.
Η Master Whisky Maker του Macallan, Kirsteen Campbell, παρείχε πρόσθετες πληροφορίες για το αξιοσημείωτο προφίλ του ουίσκι, σημειώνοντας το βάθος του, που χαρακτηρίζεται από πλούσια σκούρα φρούτα, κομπόστα μαύρου κερασιού, κολλώδεις χουρμάδες και δρυ, δημιουργώντας ένα αισθητηριακό ταξίδι μαύρης σοκολάτας, μελάσας και τζίντζερ που παραμένει στον ουρανίσκο.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Glenfiddich: Η νέα όψη ενός διαχρονικού Single Malt στη νέα εποχή του Whisky
Με μια νέα οπτική ταυτότητα που ισορροπεί ανάμεσα στη διαχρονική κληρονομιά και τη σύγχρονη πολυτέλεια, το Glenfiddich επανασυστήνει το εμβληματικό Single Malt μέσα από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις του: 12, 15 και 18 Year Old.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Sauce για burger με 3 υλικά – Η πιο εύκολη σπιτική συνταγή
Μια απλή αλλά "σοβαρή" σάλτσα τριών υλικών που δίνει στο σπιτικό burger χαρακτήρα street food και αισθητική premium diner, χωρίς καμία προσπάθεια.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Το σωστό ψήσιμο για κάθε είδος λουκάνικου
Ο οδηγός για να ψήνεις κάθε λουκάνικο σωστά, χωρίς να στεγνώνει ή να καίγεται.
Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ
Η μπριζόλα ως σύμβολο - Από τα σαλούν της Άγριας Δύσης στα fine dining
Η μπριζόλα είναι ένας κώδικας κύρους που ταξίδεψε από την Άγρια Δύση μέχρι τα πιο ακριβά τραπέζια του σήμερα.
Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ
Μπαίνοντας στην ψηφιακή εποχή του whisky
ΑΙ προγράμματα που δημιουργούν blends, υπηρεσίες που ιχνηλατούν φιάλες και προστατεύουν αγορές και άλλες πολλές τεχνολογίες που υπόσχονται ακόμα καλύτερα whisky. Μήπως όμως όλα αυτά απειλούν την παράδοση;
Γραφει Κωστας Χρηστου