Τα εστιατόρια της Αθήνας απέναντι στον κορονοϊό
Η συσπείρωση του κόσμου της εστίασης αλλά και όλες οι εταιρείες και οργανώσεις που βοηθούν στην πρωτοφανή κατάσταση που βιώνουμε.
Ο κλάδος της εστίασης "χτυπήθηκε" από τις πρώτες κιόλας ημέρες του lockdown. Παρά τις αντίξοες συνθήκες και το αβέβαιο μέλλον για εκατοντάδες επιχειρήσεις, η αλληλεγγύη και η ενότητα κυριάρχησαν εν μέσω της πανδημίας. Οι σημαντικές πρωτοβουλίες "μεγάλων" εστιατορίων αλλά και οι εξίσου ζωτικής σημασίας ενέργειες των πιο μικρών επιχειρήσεων ή ακόμα και ομάδων έδειξαν για ακόμα μία φορά ότι το φαγητό μας ενώνει όλους. Και δεν πρέπει να λείπει σε κανέναν.
#cook4heroes
Τα εστιατόρια Cookoovaya, Basegrill και Travolta ξεκίνησαν μια ξεχωριστή ενέργεια, το #cook4heroes, όπου με την υποστήριξη του Δήμου Αθηναίων μαγειρεύουν για το προσωπικό των νοσοκομείων αναφοράς για τον Covid – 19.
Η συνέχεια στο harpersbazaar.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Ο απόλυτος οδηγός σουβλίσματος του αρνιού για αρχάριους
Το σούβλισμα δεν είναι επιστήμη, αλλά μπορεί να φανεί μπέρδεμα στους νέους. Είμαστε εδώ για σένα ώστε να εντυπωσιάσεις με την πρώτη δαγκωνιά. Σιδεροκέφαλος.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Γιατί η μαγειρίτσα είναι το πιο παρεξηγημένο πιάτο του Πάσχα
Η μαγειρίτσα δεν είναι για όλους, αλλά όσοι την αγαπούν ξέρουν γιατί. Ένα αυθεντικό πασχαλινό πιάτο που συνδυάζει παράδοση, γεύση και έντονη εμπειρία.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Γιατί η μαγειρίτσα είναι το πιο παρεξηγημένο πιάτο του Πάσχα
Η μαγειρίτσα δεν είναι για όλους, αλλά όσοι την αγαπούν ξέρουν γιατί. Ένα αυθεντικό πασχαλινό πιάτο που συνδυάζει παράδοση, γεύση και έντονη εμπειρία.
Γραφει Γιαννης Μπελεσιωτης
Ο Θωμάς Μάτσας είναι ο γευσιπλάστης των αθηναϊκών hits
Ένας ιθύνων νους στις κουζίνες κάποιων εκ των δημοφιλέστερων γευστικών σημείων της πόλης αυτή τη στιγμή. Ο Θωμάς Μάτσας καταθέτει λίγη από τη δημιουργική του σοφία στο Esquire Greece.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα καπνιστά ουίσκι που πρέπει να δοκιμάσεις τώρα
Οδηγός για τα πιο χαρακτηριστικά καπνιστά ουίσκι, από την ένταση του Islay μέχρι την ισορροπία των Orkney.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Neck Pκour: Ο μεγαλύτερος μύθος του whisky ή κάτι που όντως συμβαίνει;
Το neck pour φέρνει στο προσκήνιο ένα debate που αναφέρει ότι η πρώτη γουλιά δεν είναι ποτέ η ίδια.
Γραφει Κωστας Χρηστου