Οι 6 χρυσοί κανόνες της διατροφής του Harvard

Πώς μπορεί η σωστή διατροφή να γίνει το όπλο για μακροχρόνια και υγιεινή ζωή.

Esquire Team
Γράφει: Esquire Editors 26 Αυγούστου 2023

Σίγουρα γνωρίζουμε για τη μεσογειακή διατροφή και άλλες δίαιτες, κάθε μια με διαφοροποιήσεις όσον αφορά την "εικόνα" του καθημερινού μας πιάτου, όμως το "Πιάτο Υγιεινής Διατροφής" του Πανεπιστημίου του Harvard υπόσχεται πολλά και καλά χρόνια ζωής.

Πίσω στο 2011, ειδικοί σε θέματα διατροφής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Harvard εργάστηκαν για να συντάξουν ένα πρόγραμμα διατροφής για βέλτιστη υγεία.

"Όσον αφορά τις κύριες χρόνιες ασθένειες, όπως η πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, οι διαφορετικοί τύποι καρκίνου και ο διαβήτης τύπου 2, αυτός ο τρόπος διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη αυτών των ασθενειών", λέει η Lilian Cheung, λέκτορας διατροφής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου.

Τι είναι η διατροφή του Harvard

Η διατροφή του Harvard, αυτό το πιάτο υγιεινής διατροφής, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οδηγός για τη "δημιουργία υγιεινών, ισορροπημένων γευμάτων", σύμφωνα με το "The Nutrition Source", ένα τμήμα του ιστότοπου του πανεπιστημίου που παρέχει διατροφικές πληροφορίες.

Για τη διατροφή, θα πρέπει να δίνετε προτεραιότητα στα λαχανικά και τα φρούτα για το μισό από κάθε γεύμα και να συμπληρώνετε το άλλο μισό με δημητριακά ολικής αλέσεως και υγιεινές πρωτεΐνες.

Η συνέχεια στο shape.gr


Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

"Είμαι καλά": Η φράση-ασπίδα που κρατά τους άντρες μακριά από τα πραγματικά τους συναισθήματα

Η αόρατη πίεση του να είσαι πάντα "εντάξει", το τίμημα της σιωπής και γιατί για πολλούς άντρες η ειλικρίνεια με τον εαυτό τους είναι ακόμη η πιο δύσκολη κουβέντα.

Γραφει Νικη Κοντομηνα

Η χημεία λέει ψέματα στις σχέσεις

Αυτό που νιώθεις ως "έντονη έλξη" ίσως είναι απλώς κάτι γνώριμο και όχι απαραίτητα σωστό για σένα.

Γραφει Ναταλι Αντωνιου

10 ρήσεις του Επίκτητου για να γίνεις καλύτερος

Ένας από τους σημαντικότερους εκφραστές του Στωικισμού, μπορεί να επηρεάσει την ζωή σου θετικα μέχρι σήμερα.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Πώς δεν θα έχεις στη ζωή σου ποτέ τοξικούς ανθρώπους

Γιατί το να λες "φτάνει" είναι η πιο ώριμη απόφαση που θα πάρεις.

Γραφει Πωλινα Φραγκου

Κάθε άντρας πρέπει να υιοθετήσει αυτή τη σοκ-συνήθεια στη ζωή του

Μια συνήθεια που στην αρχή θα μισήσεις, αλλά μπορεί να γίνει το πιο δυνατό ξεκίνημα της μέρας σου.

Γραφει Νικη Κοντομηνα