Ο μεταβολισμός αλλάζει το σώμα μας, αλλά όχι στα 40

Τα ευρήματα μίας νέας μελέτης αλλάζουν όσα γνωρίζαμε για τον μεταβολικό μας ρυθμό.

Στα πολλά κακά νέα που διαβάζεις κάθε μέρα, ήρθε η ώρα να μοιραστούμε μαζί σου ένα πολύ πιο θετικό και έχει να κάνει με τον μεταβολισμό σου. Μέχρι τώρα, πιστεύαμε πως αυτή η "μαγική" διαδικασία του οργανισμού μας, βρισκόταν σε πλήρη λειτουργία μέχρι την ηλικία των 40, ωστόσο, απ' ότι φαίνεται κάτι τέτοιο δεν ισχύει τελικά.

Συγκεκριμένα, αποδεικνύεται πως "ο μεταβολισμός παραμένει σταθερός από την ηλικία των 20 έως 50 ετών", συμπέρασμα στο οποίο κατέληξαν τέσσερις βιοϊατρικοί ερευνητές από το Κέντρο Βιοϊατρικών Ερευνών Pennington (PBRC) σε πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science.

"Είναι μετά τα 60 που τα κύτταρα ενός ατόμου επιβραδύνονται πραγματικά", όπως λέει ο Eric Ravussin, PhD, αναπληρωτής εκτελεστικός διευθυντής του τμήματος κλινικών επιστημών και συν-συγγραφέας αυτής της έρευνας, η οποία πραγματοποιήθηκε από μια διεθνή ομάδα επιστημόνων που ανέλυσε τις μέσες ημερήσιες θερμίδες που καταναλώθηκαν από περισσότερους από 6.600 ανθρώπους από 29 διαφορετικές χώρες ηλικίας μεταξύ μιας εβδομάδας και 95 ετών.

Τα δεδομένα της μελέτης δείχνουν ότι ο μεταβολισμός, δηλαδή ο ρυθμός με τον οποίο καίγονται οι θερμίδες, κορυφώνεται στην παιδική ηλικία. Αυτό, ωστόσο, που μας έκανε τη μεγαλύτερη εντύπωση είναι πως αν και ο μεταβολισμός ενός ατόμου επιβραδύνεται κατά περίπου 3% κάθε χρόνο μέχρι την ηλικία των 20 ετών, παραμένει σταθερός μέχρι και την ηλικία των 50 ετών. 

Από την ηλικία των 60 ετών αρχίζει πραγματικά η σταδιακή επιβράδυνση του μεταβολισμού - 0,7% ετησίως - κάτι που, όπως αναφέρουν οι ερευνητές, θα μπορούσε να σχετίζεται με την απώλεια μυϊκής μάζας, καθώς οι μύες καίνε περισσότερες θερμίδες από το λίπος. 

Πες, ανακουφίστηκες όσο εμείς;

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Είναι απαραίτητο ένα ντουζ μετά το σεξ-Αυτό απαντάνε οι ειδικοί

Η υγιεινή μετά το σεξ είναι γεμάτη μύθους και υπερβολές. Τι λένε τελικά οι ειδικοί για το ντους, τα αρωματικά προϊόντα και τις συνήθειες που βοηθούν πραγματικά.

Γραφει Πωλινα Φραγκου

Μια κοινωνία που πρέπει να μάθει στα παιδιά ότι η αποτυχία δεν είναι το τέλος

Ένα σχόλιο για την πίεση των Πανελληνίων, την ψυχική υγεία των εφήβων και την ανάγκη να μάθουμε στα παιδιά ότι μπορούν να αποτύχουν και να συνεχίσουν.

Γραφει Γιαννης Μπελεσιωτης

Ο Σερ Ντέιβιντ Ατένμπορο έφτασε τα 100 χρόνια-Μερικές συμβουλές για να τα καταφέρεις και εσύ

Ο Ντέιβιντ Ατένμπορο έκλεισε τα 100 και παραμένει δραστήριος, πνευματικά οξύς και αφοσιωμένος στη δουλειά του. Αυτές είναι οι συνήθειες που πιθανότατα τον βοήθησαν να μεγαλώσει τόσο καλά.

Γραφει Γιαννης Μπελεσιωτης

Πόσο νερό πρέπει να πίνεις όταν γυμνάζεσαι

Ο σωστός τρόπος να ενυδατώνεσαι για καλύτερη απόδοση και αποκατάσταση χωρίς υπερβολές.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Μια απλή εξέταση αίματος ίσως δείχνει πόσο γρήγορα γερνάς και πόσα χρόνια μπορεί να ζήσεις

Η επιστήμη της μακροζωίας περνά πλέον και από το μικροσκόπιο μιας απλής αιματολογικής εξέτασης και τα ευρήματα είναι πιο ενδιαφέροντα απ’ όσο φαντάζεσαι.

Γραφει Νικη Κοντομηνα

Η παράξενη διατροφή του Μάικλ Τζάκσον που λίγοι γνώριζαν

Από το αγαπημένο του φαγητό μέχρι τον τρόπο που έκρυβε το αλκοόλ στις πτήσεις του, ο "Βασιλιάς της Pop" συνέχισε να προκαλεί μυστήριο ακόμα και μακριά από τη σκηνή.

Γραφει Τιμος Σαλαμες