Λίγο πριν να αποφασίσουμε το πού θα πάμε διακοπές φέτος, μια χρονιά που έχουμε όσο ποτέ ανάγκη το να χαθούμε σε έναν παραθαλάσσιο παράδεισο μοναδικής ομορφιάς, που να μας επιτρέπει το να γευτούμε πραγματικά ό,τι ζητάμε, ένα νέο concept διακοπών έρχεται να μας προσφέρει κάτι που δεν είχαμε καν τολμήσει να φανταστούμε. Αυτό το concept, με μότο το laissez-faire, βρίσκει την πιο ονειρική εφαρμογή του στο κοσμοπολίτικο νησί της Ύδρας και πιο συγκεκριμένα στον ιστορικό κόλπο Μανδράκι όπου βρίσκεται το πεντάστερο boutique ξενοδοχείο Mandraki Beach Resort.
Πολυτελείς διακοπές με αέρα ελευθερίας
Για τη φυσική ομορφιά του τοπίου και την άψογη αισθητική των χώρων του ξενοδοχείου, οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους, καθώς υπόσχονται την απόλυτη εμπειρία καλοκαιρινής χαλάρωσης. Υπάρχει όμως κάτι ακόμα, κάτι σπουδαίο, που έρχεται να προσθέσει αξία στην εμπειρία του να βρίσκεσαι εκεί. Το Mandraki Beach Resort αποτελεί ένα πλήρως ανακαινισμένο ιστορικό μνημείο, που έχει συνδεθεί με τη συγκλονιστική μορφή του ναυάρχου Ανδρέα Μιαούλη.
Το καρνάγιο της ιστορικής αυτής προσωπικότητας -στον συγκεκριμένο όρμο ναυπηγήθηκαν και καθελκύστηκαν πλοία κατά τη διάρκεια της Ελληνικής Επανάστασης- αναβίωσε, λοιπόν, φέτος για να μετατραπεί σε ένα σύγχρονο καταφύγιο πολυτελών διακοπών - το δικό μας καταφύγιο.
Κάπως έτσι, ξαναγράφει ιστορία, αυτή τη φορά στο πεδίο της εμπειρίας του επισκέπτη που το επιλέγει για να διαμείνει, μέσω μιας νέας ανάγνωσης της φιλοσοφίας του laissez-faire, στην οποία κεντρική σημασία έχει η ασφάλεια, η προστασία και η ελευθερία του ανθρώπου.
Το σκηνικό μοιάζει κινηματογραφικό και πραγματικά σε κάνει να νιώθεις σαν να πρωταγωνιστείς σε ταινία εποχής που το story της εξελίσσεται με φόντο ένα κοσμοπολίτικο θέρετρο της Μεσογείου. Στην είσοδο του απάνεμου και προστατευμένου κόλπου, στέκουν ακόμα τα δύο φρούρια και τα κανόνια που, αργότερα, χρησιμοποιήθηκαν ως σημεία ελλιμενισμού. Μαζί με την πλατφόρμα που βρίσκεται σε κεντρικό σημείο μέσα στη θάλασσα, όλα τους θυμίζουν τη μακρά ιστορία του τόπου.
Ένα σύγχρονο καταφύγιο ηρεμίας
Η ίδια η νοοτροπία του νησιού σε μεταφέρει κατευθείαν μακριά από τη βουή των πόλεων, αφού τα αυτοκίνητα και οι μοτοσικλέτες δεν επιτρέπονται σε αυτό. Σημασία έχει όμως και η εύκολη πρόσβαση στο Mandraki Beach Resort, αυτό το ιστορικό και την ίδια στιγμή απόλυτα σύγχρονο καταφύγιο ηρεμίας, γαλήνης και χαλάρωσης, καθώς βρίσκεται σε απόσταση μόλις τριών λεπτών με το σκάφος του ξενοδοχείου ή με ένα θαλάσσιο ταξί από το λιμάνι της Ύδρας.
> Διάβασε ακόμα: Το κορυφαίο ελληνικό νησί σύμφωνα με τους Sunday Times
Αφού φτάσεις εκεί, βιώνεις το πώς η ιδέα του laissez-faire εφαρμόζεται στην πράξη, καθώς η ελευθερία του να μην κάνεις απολύτως τίποτα αποτελεί την ερμηνεία του boutique ξενοδοχείου για την αληθινή πολυτέλεια. Ξεχωρίζουν επίσης η ζεστή φιλοξενία, η διακριτική εξυπηρέτηση, η minimal αισθητική, οι σύγχρονες εγκαταστάσεις και οι υπηρεσίες υψηλών απαιτήσεων που παρέχει.
Όλα αυτά, συνθέτουν από κοινού την εμπειρία των επισκεπτών του ξενοδοχείου, αλλά και των yachters, μιας και ο απάνεμος κόλπος αποτελεί ιδανικό και πασίγνωστο σημείο αγκυροβόλησης ιδιωτικών σκαφών αναψυχής.
Όλοι οι επισκέπτες του έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν τα κρυστάλλινα νερά και το εξαιρετικό service στη μοναδική αμμώδη παραλία της Ύδρας, καθώς και τις ιδιαίτερες γευστικές προτάσεις σε ένα από τα κορυφαία γαστρονομικά hotspots του νησιού.
> Διάβασε ακόμα: Jeff Koons, ο πρωτοπόρος προβοκάτορας της σύγχρονης τέχνης
Πιο συγκεκριμένα, το Mandraki Beach Restaurant προσφέρει μεσογειακή-fusion κουζίνα που έχει ήδη λάβει εξαιρετικές κριτικές, με έμπνευση από την ελληνική γαστρονομία και επιλεγμένα υλικά από ολόκληρη την Ελλάδα, ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά από τους ντόπιους ψαράδες, λαχανικά, αλλά και sushi.
Info: Mandraki Beach Resort, Ύδρα, τηλ. 229805 2110, www.mandrakibeachresort.com.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.