Μια ομάδα του Imperial College του Λονδίνου έχει δημιουργήσει γενετικά νέα μικροβιακά στελέχη ικανά να υφαίνονται σε φορετά υλικά, ενώ παράλληλα αυτοκαταστρέφονται κατά τη διαδικασία. Το αποτέλεσμα είναι ένα νέο vegan, χωρίς πλαστικό δέρμα, κατάλληλο για αντικείμενα όπως πορτοφόλια και παπούτσια. Ένα απόλυτα βιώσιμο υλικό, ακόμη και αν δεν είναι ακριβώς της μόδας...
Περίπου 200 εκατομμύρια γαλόνια νερού καταναλώνονται στην παγκόσμια κλωστοϋφαντουργία κάθε χρόνο και το 85% όλων των χρησιμοποιημένων ρούχων στις Ηνωμένες Πολιτείες καταλήγει σε χωματερές. Εν τω μεταξύ, τα σωματίδια που απελευθερώνονται από το πλύσιμο του πολυεστέρα και άλλων υφασμάτων με βάση τα πολυμερή αποτελούν ήδη το 20-35% των μικροπλαστικών των ωκεανών. Η λύση αυτή, ωστόσο, φαίνεται εξαιρετικά ελπιδοφόρα και πρέπει να αναπτυχθεί.
"Η βακτηριακή κυτταρίνη είναι εγγενώς vegan και η ανάπτυξή της απαιτεί ένα μικρό κλάσμα των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα, του νερού, της χρήσης γης και του χρόνου που απαιτούνται για την εκτροφή αγελάδων για το δέρμα", αναφέρει σε άρθρο του ο Tom Ellis, καθηγητής βιομηχανολογίας στο Imperial College του Λονδίνου και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης. "Σε αντίθεση με τις εναλλακτικές λύσεις δέρματος με βάση το πλαστικό, η βακτηριακή κυτταρίνη μπορεί επίσης να παραχθεί χωρίς πετροχημικά και θα βιοδιασπαστεί με ασφάλεια και μη τοξικά στο περιβάλλον".
Δυστυχώς, η συνθετική βαφή προϊόντων όπως το vegan δέρμα παραμένει ένα από τα πιο τοξικά βήματα στη βιομηχανία της μόδας, οπότε ο Ellis και οι συνάδελφοί του τροποποίησαν γενετικά βακτήρια που χρησιμοποιούνται συνήθως στη μικροβιακή κυτταρίνη ώστε να παράγουν μόνα τους μια μαύρη χρωστική ουσία γνωστή ως ευμελανίνη. Μπορεί να μην είναι η τελευταία λέξη της μόδας, αλλά θα μπορούσε να μας δώσει ένα καλύτερο μέλλον.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.