Τα απόλυτα μεξικάνικα κεφτεδάκια με πιπεριές jalapenos
Όσο πιο καυτερά, τόσο πιο νόστιμα.
Οι τάσεις έρχονται και παρέρχονται, ειδικά αυτές που σχετίζονται με την γαστρονομία. Κάποιες κουζίνες όμως παραμένουν σταθερές αξίες στις επιλογές των απανταχού foodies και σίγουρα μία safe επιλογή για φαγητό έξω. Μία από αυτές είναι και η μεξικάνικη, που μάλιστα συγκαταλέγεται στα μνημεία της άυλης Παγκόσμιας Κληρονομιάς της Unesco.
Εκτός από τα κλασικά best sellers της, υπάρχουν και κάποιες πειραγμένες εκδοχές, που συχνά περιλαμβάνουν πιάτα με στοιχεία από διαφορετικές κουζίνες. Μία από τις πιο νόστιμες εξ' αυτών είναι τα κεφτεδάκια με πιπεριές jalapenos, τα οποία κάλλιστα θα μπορούσαν να φιλοξενηθούν ακόμη και εντός ενός σάντουιτς, συντροφιά με σάλτσες και νάτσος.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Ένας μεγάλος σεφ από την Κάλυμνο: Όταν το Καπάδικο κατέκτησε την Αθηναϊκή Ριβιέρα
Ο πολυβραβευμένος Καλύμνιος σεφ Μιχάλης Μάρθας άφησε για λίγο το νησί των σφουγγαράδων και τη θέα στο βαθύ μπλε, για να μεταφέρει στη Γλυφάδα μια κουζίνα θαλασσινή, βιωματική και απολύτως προσωπική.
Πίνουν οι Έλληνες μπύρα χωρίς αλκοόλ; Τι δείχνουν τα στοιχεία
Τελικά πίνουν οι Έλληνες μπύρα χωρίς αλκοόλ; Τι δείχνουν τα στοιχεία των πωλήσεων στην Ελλάαδα και τι σημαίνουν για τις ζυθοποιίες.
Ποιο είναι το αγαπημένο σου νέο εστιατόριο ή μπαρ στην Αθήνα;
Ώρα να ασχοληθείς σοβαρά με εκείνα τα μέρη που προστέθηκαν σχετικά πρόσφατα στην εστίαση της πόλης και έχουν κάτι να πουν.
"70 χρόνια γεύση και ευζωία": Γιατί τα όσπρια άροσις πρωταγωνιστούν στη Σαρακοστή
Το μυστικό μιας ισορροπημένης νηστείας βρίσκεται στην πρώτη ύλη.
Λένε πως αυτά είναι τα πιο δημοφιλή μπαρ της Αθήνας
Οι πιο αγαπημένες μπάρες της πόλης είναι εδώ.
Ένα μεγάλο εστιατόριο των μικρών Κυκλάδων έρχεται στην Αθήνα
Άχαστο γαστρονομικό βράδυ στις 6 Μαρτίου στο Symposio at Ark, με το βραβευμένο εστιατόριο Arakleia του Γιάννη Γαβαλά να φέρνει κάτι από Ηρακλειά στη Γλυφάδα.