Δύσκολα μπορεί κάποιος να αντισταθεί σε ένα αφράτο cinnamon roll. Το εν λόγω γλύκισμα έχει τις καταβολές του πίσω στα χρόνια της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, όταν πρωτοήρθε η κανέλα στην Ευρώπη από την Ασία. Αρκετούς αιώνες αργότερα, ήταν οι Σκανδιναβοί εκείνοι που αποφάσισαν να την εντάξουν στα γλυκά τους, παρουσιάζοντας το kanelbulle, δηλαδή το ρολό κανέλας.
Παρεμπιπτόντως, το συγκεκριμένο είναι ένα από τα γλυκά που μπορούν να εντάξουν επάνω τους αρκετά twists.
