Όπως συνέβη και κατά τη διάρκεια του πρώτου lockdown, την περασμένη άνοιξη, έτσι και τώρα, τα social media -ειδικά το feed του Instagram- θυμίζουν boulangerie που μπορεί να εξυπηρετήσει μία ολόκληρη μικρή γαλλική κωμόπολη-μία επιδρομή από φρατζόλες, καρβέλια και άλλου είδους αρτοσκευάσματα, για να μην επεκταθώ περαιτέρω στα "πειραγμένα" projects όπως το αιφνιδιαστικά δημοφιλές banana bread.
Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές που μπορεί να ακολουθήσει κάποιος για να φτιάξει (αξιοπρεπές) ψωμί στο σπίτι. Δύσκολα όμως τόσο αποτελεσματικές όσο αυτή που ακολουθεί.
