Η Ελλάδα βρήκε θέση στη φετινή λίστα του Tripadvisor με τα καλύτερα fine dining εστιατόρια στον κόσμο, χάρη στο Five Senses Restaurant στο Ημεροβίγλι της Σαντορίνης.
Το εστιατόριο βρέθηκε στη 12η θέση των Travellers’ Choice Best of the Best για το 2026, ανάμεσα σε 25 επιλογές από διαφορετικές χώρες.
Η Σαντορίνη στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια
Η συγκεκριμένη διάκριση βασίζεται στις αξιολογήσεις και στις εμπειρίες ταξιδιωτών, κάτι που δίνει ακόμη μεγαλύτερη σημασία στην παρουσία του ελληνικού εστιατορίου στη λίστα.
Τι ξεχώρισε στο Five Senses
Το Five Senses Restaurant έχει ως βάση την ελληνική και τη μεσογειακή κουζίνα, με πιάτα που στηρίζονται σε φρέσκα υλικά και πιο σύγχρονο τρόπο παρουσίασης.
Σημαντικό μέρος της εμπειρίας είναι και το tasting menu, που δίνει στους επισκέπτες την ευκαιρία να δοκιμάσουν διαφορετικές γεύσεις μέσα σε ένα ολοκληρωμένο γεύμα.
Διαβάστε Επίσης
Το Tripadvisor δίνει ιδιαίτερη σημασία και στη θέα που προσφέρει το εστιατόριο.
Η ταράτσα στο Ημεροβίγλι βλέπει προς το χαρακτηριστικό τοπίο της Σαντορίνης και ειδικά την ώρα του ηλιοβασιλέματος γίνεται βασικό κομμάτι της συνολικής εμπειρίας.
Το Five Senses έχει βαθμολογία 4,9 στα 5, με περισσότερες από 1.000 κριτικές, στοιχείο που βοήθησε να βρεθεί τόσο ψηλά στη φετινή κατάταξη.
Ποιο εστιατόριο πήρε την πρώτη θέση
Στην κορυφή της λίστας βρέθηκε το Fogón Asado στο Μπουένος Άιρες.
Το εστιατόριο βασίζεται στην αργεντίνικη παράδοση του asado, με το ψήσιμο να γίνεται μπροστά στους πελάτες και μενού οκτώ πιάτων που έχει ως βασικό στοιχείο το κρέας.
Στη δεύτερη θέση βρέθηκε το KOMA Singapore, με σύγχρονη ιαπωνική κουζίνα και πιάτα όπως σασίμι, τεμπούρα και γκιόζα.
Τρίτο ήρθε το The Rhythms Restaurant στο Ανόι, με βάση τη βιετναμέζικη κουζίνα και επιρροές από άλλες γαστρονομικές παραδόσεις.
Ακολούθησε το The Witchery by the Castle στο Εδιμβούργο, που ξεχωρίζει για τον ιστορικό χώρο και τα πιάτα με σκωτσέζικες πρώτες ύλες, ενώ την πρώτη πεντάδα κλείνει το Meat Market στη Βαλένθια.
Τα 25 εστιατόρια της λίστας
- Fogón Asado – Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
- KOMA Singapore – Σιγκαπούρη
- The Rhythms Restaurant – Ανόι, Βιετνάμ
- The Witchery by the Castle – Εδιμβούργο, Ηνωμένο Βασίλειο
- Meat Market – Βαλένθια, Ισπανία
- Abrasado – Γκουαγιαμάλεν, Αργεντινή
- Catherine Gramado – Γκραμάντο, Βραζιλία
- Careyes Restaurant – Κανκούν, Μεξικό
- Acre – Μεξικό
- El Mercado – Μπουένος Άιρες, Αργεντινή
- Flavors – Σεούλ, Νότια Κορέα
- Five Senses Restaurant – Ημεροβίγλι, Σαντορίνη, Ελλάδα
- Osteria Di Lucca – Γκραμάντο, Βραζιλία
- Restaurante Casa San Isidro – Μπογκοτά, Κολομβία
- Kroya by Chef Chanrith – Σιέμ Ριπ, Καμπότζη
- Ristorante Paoletti – Βόρεια Καρολίνα, ΗΠΑ
- Etereo by Pedro Nel – Τενερίφη, Ισπανία
- Paati Veedu – Τσενάι, Ινδία
- Saigon Restaurant – Κάιρο, Αίγυπτος
- Boy’N’Cow – Μπαλί, Ινδονησία
- Ocean Z Restaurant – Αρούμπα
- Dava Steak & Seafood Restaurant – Μπαλί, Ινδονησία
- Michael Anthony’s Cucina Italiana – Νότια Καρολίνα, ΗΠΑ
- Anne-Sophie Pic – Βαλάνς, Γαλλία
- Z’asya – Μπέλεκ, Τουρκία
