3 συνταγές για χριστουγεννιάτικο punch

Πάρε ιδέες για τις ημέρες που έρχονται.

Esquire Team
Γράφει: Μπάμπης Δούκας 23 Δεκεμβρίου 2020

Δεν υπάρχει πιο enjoyable διαδικασία ποτού από ένα μπολ με punch. Υπάρχει κάτι πραγματικά ευχάριστο όταν μπαίνεις στη διαδικασία να φτιάξεις κάτι καλό, που θα πιει η παρέα σου. Όσο πιο μεγάλο, τόσο μεγαλύτερη και η ικανοποίηση που νιώθεις αλλά και που προσφέρεις. Κι αν μία περίοδος ενδείκνυται για punches αυτή δεν είναι άλλη από τα Χριστούγεννα. Ακολουθούν τρεις ενδιαφέρουσες συνταγές.

French-75

3 συνταγές για χριστουγεννιάτικο punch

Υλικά

  • 14 μεζούρες gin (κατά προτίμηση Hendricks ή Tanqueray)
  • 5 μεζούρες μέλι
  • 5 μεζούρες χυμό λεμονιού
  • 25 μεζούρες αφρώδες κρασί
  • 13 μεζούρες νερό
  • φέτες λεμονιού
  • φέτες πορτοκαλιού

Εκτέλεση

  1. Σε μία μεγάλη κανάτα με πάγο, ρίχνεις το gin, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το αφρώδες κρασί.
  2. Προσθέτεις τις φέτες λεμονιού και πορτοκαλιού.
  3. Αναδεύεις ελαφρά.

Port Royal

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ PUNCH 3

Υλικά

  • 24 μεζούρες Bacardi Spiced
  • 24 μεζούρες χυμός ανανά
  • 24 μεζούρες χυμός μάνγκο
  • 12 μεζούρες λεμονάδα
  • 4 μεζούρες γρεναδίνη
  • φέτες πορτοκαλιού
  • φύλλα μέντας

Εκτέλεση

  1. Σε μία μεγάλη κανάτα βάζεις πάγο. 
  2. Ρίχνεις μέσα σε αυτή και αναμιγνύεις το Bacardi Spiced, τους χυμούς, τη λεμονάδα και τη γρεναδίνη. 
  3. Προσθέτεις το πορτοκάλι και τη μέντα και αναδεύεις ελαφρά.

Fiero Punch

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ PUNCH 2

Υλικά

  • 25 μεζούρες Martini Fiero
  • 16 μεζούρες χυμός cranberry
  • 9 μεζούρες ginger beer
  • 2 μεζούρες crème de cassis
  • φέτες λεμονιού
  • φέτες πορτοκαλιού
  • φέτες μήλου

Εκτέλεση

  1. Ρίχνεις σε μία κανάτα το Martini Fiero, το χυμό cranberry, τη  ginger beer και την crème de cassis.
  2. Γεμίζεις μία άλλη, μεγαλύτερη κανάτα με πάγο και τα κομμάτια των φρούτων. 
  3. Ρίχνεις σε αυτή το μείγμα του ποτού και αναδεύεις έντονα για 5''-10''.

Από: Esquire NL

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Τι έμαθε το whisky στον Δημήτρη Ζέγγελη

Ο brand ambassador του Nikka μιλάει στο Esquire για να υπενθυμίσει ένα μεγάλο κανόνα. Ότι στην ευχαρίστηση δεν υπάρχουν "πρέπει".

Το Nikka έδωσε στο φετινό Whisky Live Athens την ιαπωνική τελειότητα

Η Nikka Whisky εντυπωσίασε στην Τεχνόπολη με τα Nikka From the Barrel και Nikka Days, τα εξαίσια Single Malt Yoichi και Miyagikyo, καθώς και το αποκλειστικό Yoichi 10y.o. για τους VIP επισκέπτες, προσφέροντας μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Πώς η St. Patrick's Day επιβίωσε από την Ιρλανδία μέχρι τη Νέα Υόρκη

Πίσω από τις ατελείωτες μπίρες, τα τριφύλλια και τα τραγούδια, υπάρχει μια ολόκληρη ιστορία που ξεκίνησε από την Ιρλανδία και έφτασε μέχρι τις ακτές της Νέας Υόρκης.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Το Midleton Very Rare Vintage 2026 επιτέλους αποκαλύπτεται

Πέντε στυλ ουίσκι, δεκαετίες παλαίωσης και γεύσεις που μαγεύουν. Το Midleton Very Rare Vintage 2026 είναι εδώ.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Η μανιάτισσα Σταυριανή Ζερβακάκου και οι απρόσμενες γεύσεις της για μια βραδιά στο Ark

Καλεσμένη του Symposiο at Ark, η χαρισματική σεφ που έκανε την Aspasia της γευστικό προορισμό, μας στρώνει τραπέζι με την προσωπική της κουζίνα, δεμένη βαθιά όσο και αντισυμβατικά με τον τόπο της.

Η Ντίνα Νικολάου και η κουζίνα του "Evi Evane" για μια βραδιά στην Αθήνα

Η αγαπημένη σεφ έρχεται στο Ark της Γλυφάδας στις 13 Μαρτίου να μας συστήσει την κουζίνα του "Evi Evane", του εστιατορίου που μύησε τους Παριζιάνους στη γεύση και τον πλούτο της ελληνικής κουζίνας.