Αυτή την εβδομάδα, πίνουμε Negroni
Η καλύτερη χρήση του Campari που έγινε ποτέ και μία αφορμή να βοηθήσεις έναν σημαντικό σκοπό.
Για ακόμα μία φορά, η εβδομάδα που γιορτάζουμε το πιο iconic cocktail -η Negroni Week- γίνεται αφορμή για να συμβάλουμε όλοι μαζί σε έναν καλό σκοπό. Από τις 13 έως και τις 19 Σεπτεμβρίου 2021, βγαίνουμε στα μπαρ της πόλης, παραγγέλνουμε Negroni, το κάνουμε share και το μοιραζόμαστε στα social media με hashtag #NegroniWeek και mention @CampariGreece.
Negroni για καλό σκοπό
Με αυτό τον τρόπο πέρα από το να απολαύσεις ένα από τα πιο cool και elegant ποτά που φτιάχτηκαν ποτέ, στηρίζεις και την προσπάθεια να γίνει πιο πράσινος ο πλανήτης - ειδικά σε μία τόσο δύσκολη χρονική περίοδο και μετά από ένα τέτοιο καλοκαίρι.
Για κάθε φωτογραφία, το Campari δωρίζει ένα ποσό στο Arbor Day Foundation, τη μεγαλύτερο ΜΚΟ στον τομέα της δενδροφύτευσης.
Παραδοσιακά, η πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου γιορτάζεται παγκοσμίως ως Negroni Week - η χρονική συνθήκη άλλαξε την τελευταία διετία για τους γνωστούς λόγους. Πρόκειται για μία διεθνή πρωτοβουλία του Campari και του αμερικανικού περιοδικού Imbibe, που ξεκίνησε το 2013 και μέσα σε λίγα μόλις χρόνια αγκαλιάστηκε από χιλιάδες μπαρ, που σερβίροντας φυσικά Negroni, συμβάλουν στην ενίσχυση φιλανθρωπικών σκοπών σε πάνω από 60 χώρες σε όλο τον κόσμο.
Η ιστορία του Negroni
Η ιστορία του Negroni λοιπόν ξεκινά ακριβώς έναν αιώνα πριν και πιο συγκεκριμένα ένα μεσημέρι του 1919, όταν ο ιδιοκτήτης του Caffe Casoni στη Φλωρεντία (που αργότερα έγινε ευρύτερα γνωστό ως Caffe Giacosa) ζήτησε από τον μπάρμαν του να του αντικαταστήσει τη σόδα από το Americano του (Campari, γλυκό βερμούτ, σόδα) με gin. Αυτός του το έφτιαξε, και μάλιστα για να τονίσει τη διαφοροποίησή του από το Americano, το στόλισε με μια φλούδα πορτοκάλι αντί για λεμόνι.

Ο δον Camillo Negroni ενθουσιάστηκε τόσο πολύ, που όχι μόνο του έδωσε το όνομά του, αλλά αργότερα ίδρυσε και μια ποτοποιία που παρασκεύαζε και εμφιάλωνε έτοιμο το cocktail.
> Διάβασε ακόμη: Ο γλυκόπικρος οδηγός του Negroni
Μία φήμη θέλει τους πελάτες του Cafe Casoni να ζητάνε "ένα ποτό σαν εκείνο του κόμη Negroni" με αποτέλεσμα να καθιερωθεί το όνομα για το συγκεκριμένο cocktail. Για τους μη έχοντες γνώση, οφείλουμε να τονίσουμε ότι το απολαυστικό απεριτίφ στην κλασική, διαχρονική εκδοχή του αποτελείται από ίσα μέρη gin, Campari και γλυκού βερμούτ.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Η μανιάτισσα Σταυριανή Ζερβακάκου και οι απρόσμενες γεύσεις της για μια βραδιά στο Ark
Καλεσμένη του Symposiο at Ark, η χαρισματική σεφ που έκανε την Aspasia της γευστικό προορισμό, μας στρώνει τραπέζι με την προσωπική της κουζίνα, δεμένη βαθιά όσο και αντισυμβατικά με τον τόπο της.
Η Ντίνα Νικολάου και η κουζίνα του "Evi Evane" για μια βραδιά στην Αθήνα
Η αγαπημένη σεφ έρχεται στο Ark της Γλυφάδας στις 13 Μαρτίου να μας συστήσει την κουζίνα του "Evi Evane", του εστιατορίου που μύησε τους Παριζιάνους στη γεύση και τον πλούτο της ελληνικής κουζίνας.
St. Patrick’s Day με Bushmills: Η γιορτή, τα parties και η αυθεντική ιρλανδική διάθεση στην Αθήνα!
To Bushmills Irish Whiskey τιμά την Ημέρα του St. Patrick’s που έχει ταυτιστεί με την ιρλανδική κουλτούρα με επιλεγμένα parties σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.
Aπό την Ηρακλειά στην Αθήνα: Ένα κυκλαδίτικο δείπνο στη ριβιέρα της πόλης
Για ένα βράδυ, οι γεύσεις των Μικρών Κυκλάδων ταξίδεψαν στην Αθήνα, όταν ο σεφ Γιάννης Γαβαλάς έφερε τη φιλοσοφία της κουζίνας του από το Araklia στο Ark στο πλαίσιο του Symposio at Ark.
Η Karen Gillan πρωταγωνιστεί στη νέα εμφιάλωση του Compass Box
H νέα Μούσα της Hedonism εμφιάλωσης, παντρεύει την ξεχωριστή γεύση με μια καλλιτέχνη ορόσημο για την Σκωτία.
Γραφει Κωστας ΧρηστουΠώς η νεοϋρκέζικη μπριζόλα έγινε το σήμα κατατεθέν του καλού φαγητού
Το New York Strip είναι σήμερα ένα από τα διασημότερα premium cuts στον κόσμο. Όλα αυτά όμως χάρη σε ένα εστιατόριο πίσω στο 1827.