Ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για τα κορυφαία cookies της Αθήνας
Όλα όσα κάνουν μοναδικό το Τhe Cookie Spot.
Η Αμάντα και ο Δημήτρης μοιράζονται την ίδια αγάπη για το τέλειο cookie. Μετά από αρκετές δοκιμές και αμέτρητες παρτίδες μπισκότων, αποφάσισαν να ανοίξουν τον δικό τους χώρο. Το μυστικό για το τέλειο cookie είναι ότι φτιάχνεται με τα καλύτερα υλικά και είναι πάντα φρέσκο την ώρα που θα το θελήσεις (baked to order).
Tο πρώτο bake to order, cookie spot στην Αθήνα βρίσκεται στους Αμπελοκήπους και φέρνει στο σπίτι ή στο γραφείο λαχταριστά μπισκότα φτιαγμένα με … αγάπη, αυθεντική σοκολάτα Callebaut, φρέσκο αγελαδινό βούτυρο, ‘’αληθινή’’ βανίλια, φιστίκια Αιγίνης, φρέσκα φρούτα και μόνο εποχικά υλικά.
Στο πρωινό, στο γραφείο, το απόγευμα ή στην παρέα (με τα skillet cookies), το Τhe Cookie Spot γλυκαίνει συνοδεία του εξαιρετικού καφέ, των milk shakes ή του χειροποίητου του παγωτού.
Οι εθισμένοι στη σοκολάτα θα ‘’κολλήσουν’’ στα Chocolate chip με ή χωρίς καρύδια, το Double dark chocolate με τη διπλή μαύρη σοκολάτα, το Brownie με ανθό αλατιού ή το Peanut butter με φυστικοβούτυρο.
Το Apple cinnamon, με βρώμη μήλο και κανέλλα, ιδανικό για πρωινό boost πριν τη δουλειά και το Banana bread με βρώμη, μπανάνα, καρύδια και σοκολάτα τέλειο κολατσιό για το σχολείο, συμπληρώνουν την εικόνα.
Τα μπισκότα με λεμόνι και μύρτιλο γίνονται ανάρπαστα απ’ όσους προτιμούν τις πιο light γεύσεις. Γενικά, κάθε μέρα στο παρασκευαστήριο δοκιμάζονται νέες συνταγές, γεύσεις και υλικά.
Στο The Cookie Spot μπορείς να παραγγείλεις ηλεκτρονικά σε όλες τις πλατφόρμες (Wolt, Box, e-food) ή να περάσεις από εκεί και να παραλάβεις τα ολόζεστα, baked to order μπισκότα. Αλλά όχι μόνο αυτά: Η ομάδα του The Cookie Spot είναι στη διάθεσή σου για να προτείνει και να παρασκευάσει ‘’tailor made’’ μπισκότα για επαγγελματικά meetings, γενέθλια και γιορτές ή οποιοδήποτε άλλη περίσταση.
Άλλωστε ο Δημήτρης και η Αμάντα αυτό θέλησαν δημιουργώντας το Τhe Cookie Spot : Να μοιραστούν τη χαρά της απόλαυσης.
Τέλος, έχε κατά νου το πιο σημαντικό: Δε σταματάς πότε στο ένα μπισκότο.
Info
Κηφισίας 129, Αμπελόκηποι
Τηλ. 210-6983637
Facebook: The Cookie Spot
Instagram: thecookiespotathens
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Μπαίνοντας στην ψηφιακή εποχή του whisky
ΑΙ προγράμματα που δημιουργούν blends, υπηρεσίες που ιχνηλατούν φιάλες και προστατεύουν αγορές και άλλες πολλές τεχνολογίες που υπόσχονται ακόμα καλύτερα whisky. Μήπως όμως όλα αυτά απειλούν την παράδοση;
Γραφει Κωστας Χρηστου
Τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν οι αρχάριοι όταν πίνουν whisky
Από τον πάγο μέχρι τη βιαστική πρώτη γουλιά, μικρές συνήθειες μπορούν να αλλάξουν εντελώς την εμπειρία ενός whisky.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Τα The World’s 50 Best Bars σερβίρουν φέτος τα cocktails τους στο Μιλάνο
Επιστροφή στην Ευρώπη για τα The World’s 50 Best Bars, που θα ανακοινώσουν τη χρυσή Βίβλο της μπάρας για το 2026 στην ιταλική μητρόπολη του απεριτίβο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα καταλάβεις ότι έψησες την τέλεια μπριζόλα - το απόλυτο κόλπο των σεφ
Δε χρειάζεσαι υψηλή τεχνολογία, θερμόμετρα ή περίπλοκες τεχνικές για να ξέρεις πότε είναι έτοιμο το κρέας σου. Παραδόξως, στην τέχνη της μπριζόλας, το πιο πολύτιμο εργαλείο σου είναι "πάνω" σου.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Keros, ένα νέο dry gin που φέρνει το ελληνικό καλοκαίρι σε κάθε γουλιά
Tο Keros Dry Gin αποτελεί μια σύγχρονη προσέγγιση στην ελληνική απόσταξη, σχεδιασμένη να λειτουργεί ως καμβάς δημιουργίας για τη σύγχρονη bar σκηνή, αλλά και ως ένα προϊόν που αποτυπώνει την εμπειρία του ελληνικού καλοκαιριού σε κάθε ποτήρι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας