Ο Alex Kratena για μία βραδιά στο Baba Au Rum
Ένας bartender-θρύλος σε ένα θρυλικό αθηναϊκό μπαρ.
Το βραβευμένο ως ένα από τα 50 Καλύτερα Μπαρ του Κόσμου, Baba Au Rum και η ομάδα του, έχουν τη χαρά και την τιμή να φιλοξενήσουν σε μία exclusive βραδιά, τον κορυφαίο δημιουργό της παγκόσμιας σύγχρονης μπαρ σκηνής, Alex Kratena.
A night to remember
Την Δευτέρα, 16 Μαΐου, από τις 20:00 έως τις 00:00, οι επισκέπτες του Baba Au Rum θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά μία σπουδαία προσωπικότητα του παγκόσμιου bartending, και συνιδιοκτήτη του Tayer + Elementary από το Λονδίνο, το οποίο βρίσκεται στη 2η θέση της λίστας των 50 Καλύτερων Μπαρ του Κόσμου.
Κάθε σερβίρισμα θα είναι και μία ξεχωριστή, προσωποποιημένη εμπειρία από τον ίδιο τον Alex Kratena, και έτσι η κράτηση θέσεων είναι υποχρεωτική καθώς η βραδιά απευθύνεται σε περιορισμένο αριθμό καλεσμένων.
> Διάβασε ακόμη: Οι 100 σημαντικότεροι άνθρωποι από τον κόσμο των μπαρ
Τι θα δοκιμάσουμε; Ορισμένες από τις νέες δημιουργίες των cocktail του, αλλά και ένα cocktail – φόρο τιμής στην Ελλάδα, φτιαγμένο με το premium τσίπουρο O/Purist.
- Alex Kratena/ Who is who: Ο Alex Kratena είναι πολυβραβευμένος bartender, συν-δημιουργός του μη κερδοσκοπικού οργανισμού P(OUR). Έχει υπάρξει head bartender του περίφημου Artesian στο Λονδίνο που το οδήγησε στη βράβευση του ως καλύτερου μπαρ του κόσμου για 4 χρόνια από το 2012 ως το 2015. Ο ίδιος βραβεύτηκε ως καλύτερος bartender του κόσμου το 2012 και προσωπικότητα της χρονιάς στο bar industry το 2013. Πρόσφατα, άνοιξε το δικό του μπαρ, το Tayer + Elementary στο Λονδίνο. Είναι γνωστός για την εμπειρία που δημιουργεί σε κάθε καλεσμένο που εξυπηρετεί και τη διαφορετική του προσέγγιση πάνω στα cocktails και την ευρύτερη έννοια του hospitality.
> Διάβασε ακόμη: Ένα cocktail festival για την Αθήνα
Info
Κλειτίου 6, Αθήνα
Tηλ. 211 7109140
Για να εξασφαλίσεις τη θέση σου αλλά και για επιπλέον πληροφορίες, μπορείς να απευθυνθείς στο: info@babaaurum.com
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Glenfiddich: Η νέα όψη ενός διαχρονικού Single Malt στη νέα εποχή του Whisky
Με μια νέα οπτική ταυτότητα που ισορροπεί ανάμεσα στη διαχρονική κληρονομιά και τη σύγχρονη πολυτέλεια, το Glenfiddich επανασυστήνει το εμβληματικό Single Malt μέσα από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις του: 12, 15 και 18 Year Old.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Sauce για burger με 3 υλικά – Η πιο εύκολη σπιτική συνταγή
Μια απλή αλλά "σοβαρή" σάλτσα τριών υλικών που δίνει στο σπιτικό burger χαρακτήρα street food και αισθητική premium diner, χωρίς καμία προσπάθεια.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Το σωστό ψήσιμο για κάθε είδος λουκάνικου
Ο οδηγός για να ψήνεις κάθε λουκάνικο σωστά, χωρίς να στεγνώνει ή να καίγεται.
Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ
Η μπριζόλα ως σύμβολο - Από τα σαλούν της Άγριας Δύσης στα fine dining
Η μπριζόλα είναι ένας κώδικας κύρους που ταξίδεψε από την Άγρια Δύση μέχρι τα πιο ακριβά τραπέζια του σήμερα.
Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ
Μπαίνοντας στην ψηφιακή εποχή του whisky
ΑΙ προγράμματα που δημιουργούν blends, υπηρεσίες που ιχνηλατούν φιάλες και προστατεύουν αγορές και άλλες πολλές τεχνολογίες που υπόσχονται ακόμα καλύτερα whisky. Μήπως όμως όλα αυτά απειλούν την παράδοση;
Γραφει Κωστας Χρηστου