Το Casablanca Social Club έχει γενέθλια
Το δημοφιλές μπαρ της Θεσσαλονίκης σβήνει 4 κεράκια και το γιορτάζει καταλλήλως.
Ήταν 4 Οκτωβρίου 2018 όταν το "Casablanca Social Club" άνοιγε τις πόρτες του, δίνοντας ζωή στη λευκή έπαυλη του αριθμού 18 της Βασιλίσσης Όλγας και βάζοντας το δικό του λιθαράκι ώστε η νύχτα της Θεσσαλονίκης να αποκτήσει κάτι διαφορετικό.
Η έπαυλη που έγινε μπαρ
Το πανέμορφο διατηρητέο εξοχικό μεταμορφώθηκε σε ένα συγκλονιστικό μπαρ, όπου κάθε χώρος και κάθε όροφος έχει μελετηθεί, φέρνοντας αβίαστα στο μάτι και το μυαλό ένα νοσταλγικό σκηνικό των δεκαετιών 1940 και 1950. Στο ισόγειο πρωταγωνιστεί η μακρόστενη μπάρα και το prive σαλόνι με οικοδεσπότη τον έμπειρο bartender Αλέξανδρο Σουρμπάτη.
Πλέον, το δημοφιλές σποτ με τις ιωνικές κολώνες, τα αετώματα με μπαρόκ στοιχεία και το κομψότατο εσωτερικό ετοιμάζεται να σβήσει 4 κεράκια στην τούρτα και θα το κάνει με τον αντίστοιχο θόρυβο.
Ένα τετραήμερο non-stop πάρτι θα στηθεί στους χώρους του "Casablanca Social Club", αρχής γενομένης από την Πέμπτη 27 Σεπτεμβρίου έως και την Κυριακή 2 Οκτωβρίου. Από την μπάρα του βραβευμένου στα "αθηνόραμα Bar Awards" μέρους θα σερβίρουν 10 guest bartenders από διακεκριμένα μπαρ της Θεσσαλονίκης, της Αθήνας, των Παξών και του Διδυμοτείχου, την ίδια στιγμή που 4 αγαπημένοι guest DJs θα στρώνουν το μουσικό χαλί και ένα tribute menu στο street food θα πλαισιώνει γευστικά τα καλοφτιαγμένα ποτά.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Μπαίνοντας στην ψηφιακή εποχή του whisky
ΑΙ προγράμματα που δημιουργούν blends, υπηρεσίες που ιχνηλατούν φιάλες και προστατεύουν αγορές και άλλες πολλές τεχνολογίες που υπόσχονται ακόμα καλύτερα whisky. Μήπως όμως όλα αυτά απειλούν την παράδοση;
Γραφει Κωστας Χρηστου
Τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν οι αρχάριοι όταν πίνουν whisky
Από τον πάγο μέχρι τη βιαστική πρώτη γουλιά, μικρές συνήθειες μπορούν να αλλάξουν εντελώς την εμπειρία ενός whisky.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Τα The World’s 50 Best Bars σερβίρουν φέτος τα cocktails τους στο Μιλάνο
Επιστροφή στην Ευρώπη για τα The World’s 50 Best Bars, που θα ανακοινώσουν τη χρυσή Βίβλο της μπάρας για το 2026 στην ιταλική μητρόπολη του απεριτίβο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα καταλάβεις ότι έψησες την τέλεια μπριζόλα - το απόλυτο κόλπο των σεφ
Δε χρειάζεσαι υψηλή τεχνολογία, θερμόμετρα ή περίπλοκες τεχνικές για να ξέρεις πότε είναι έτοιμο το κρέας σου. Παραδόξως, στην τέχνη της μπριζόλας, το πιο πολύτιμο εργαλείο σου είναι "πάνω" σου.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Keros, ένα νέο dry gin που φέρνει το ελληνικό καλοκαίρι σε κάθε γουλιά
Tο Keros Dry Gin αποτελεί μια σύγχρονη προσέγγιση στην ελληνική απόσταξη, σχεδιασμένη να λειτουργεί ως καμβάς δημιουργίας για τη σύγχρονη bar σκηνή, αλλά και ως ένα προϊόν που αποτυπώνει την εμπειρία του ελληνικού καλοκαιριού σε κάθε ποτήρι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας