Tasty Awards 2023: Ποια είναι τα Fine Dining εστιατόρια της Αθήνας;

Ήρθε η ώρα να ψηφίσεις τα αγαπημένα σου στέκια για εκλεκτό φαγητό.

Γράφει: Tasty-guide.gr 18 Ιανουαρίου 2023

Η εμπειρία του δείπνου σε ένα fine dining εστιατόριο έχει να κάνει με τη σημασία στη λεπτομέρεια. Φυσικά το καλό φαγητό πρέπει να είναι η βάση -από εκεί ξεκινάμε- και η wine list να είναι ενημερωμένη, αλλά δεν είναι μόνο αυτά. Για να μιλάμε για "fine dining” έχουν σημασία και το τσάκισμα στο τραπεζομάντιλο και τα αψεγάδιαστα μαχαιροπίρουνα και το φρεσκοσιδερωμένο πουκάμισο του σερβιτόρου, τα λουλούδια στο βάζο, ο κατάλληλος φωτισμός, το ιδανικό soundtrack και τόσα άλλα ακόμα.

Όλα αυτά μετράνε σε μια fine dining εμπειρία. Όλα αυτά και βεβαίως πρώτα και πάνω από όλα η δημιουργικότητα του chef. Εδώ οι μαγειρικές απαιτήσεις είναι εξαιρετικά υψηλές. Οι πρώτες ύλες δεν νοείται να μην είναι οι καλύτερες και ο chef πρέπει να έχει τη δυνατότητα με τις ιδέες και τη δημιουργικότητα του να τις αναδείξει και να δημιουργήσει γεύσεις μοναδικές. Είναι ο σκηνοθέτης μιας πολύ καλά μελετημένης παράστασης, ο οικοδεσπότης ενός εξαιρετικού δείπνου που οι καλεσμένοι θα κρατήσουν στη μνήμη τους για καιρό.

Αυτά όλα συμβαίνουν στα εστιατόρια της Αθήνας που συμμετέχουν στην κατηγορία Fine Dining των Tasty Awards 2023. Ήδη αγαπημένα του κοινού, τα fine dining εστιατόρια της πόλης μας καλούν να τα ψηφίσουμε και να στηρίξουμε εκείνο που μας έχει κερδίσει περισσότερο.

Ψηφίζουμε τώρα εδώ!

TASTY AWARDS 2023 - ΧΟΡΗΓΟΙ

Βίκος

Don Papa Rum

Βίκος Cola

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Πίνουν οι Έλληνες μπύρα χωρίς αλκοόλ; Τι δείχνουν τα στοιχεία

Τελικά πίνουν οι Έλληνες μπύρα χωρίς αλκοόλ; Τι δείχνουν τα στοιχεία των πωλήσεων στην Ελλάαδα και τι σημαίνουν για τις ζυθοποιίες.

Ποιο είναι το αγαπημένο σου νέο εστιατόριο ή μπαρ στην Αθήνα;

Ώρα να ασχοληθείς σοβαρά με εκείνα τα μέρη που προστέθηκαν σχετικά πρόσφατα στην εστίαση της πόλης και έχουν κάτι να πουν.

"70 χρόνια γεύση και ευζωία": Γιατί τα όσπρια άροσις πρωταγωνιστούν στη Σαρακοστή

Το μυστικό μιας ισορροπημένης νηστείας βρίσκεται στην πρώτη ύλη.

Λένε πως αυτά είναι τα πιο δημοφιλή μπαρ της Αθήνας

Οι πιο αγαπημένες μπάρες της πόλης είναι εδώ.

Ένα μεγάλο εστιατόριο των μικρών Κυκλάδων έρχεται στην Αθήνα

Άχαστο γαστρονομικό βράδυ στις 6 Μαρτίου στο Symposio at Ark, με το βραβευμένο εστιατόριο Arakleia του Γιάννη Γαβαλά να φέρνει κάτι από Ηρακλειά στη Γλυφάδα.

Horeca 2026: Όταν καφές και κρασί συναντήθηκαν σε Masterclass

Στη Horeca 2026, taf coffee και Οινοποιείο Λαφαζάνης παρουσίασαν ένα Wine & Coffee Masterclass, αναδεικνύοντας τις κοινές ρίζες καφέ και κρασιού μέσα από γευστική δοκιμή και ανάλυση terroir.