Ένα limited-edition απόσταγμα για το φινάλε του 2023

Το Αγιονέρι - The Last Barrel Series 2023 κυκλοφορεί σε 924 συλλεκτικές αριθμημένες φιάλες από το τελευταίο βαρέλι της χρονιάς και είναι αντάξιο της τέχνης του Κώστα Τσιλιλή.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 22 Δεκεμβρίου 2023

Ο αποσταγματοποιός Κώστας Τσιλιλής και η ομάδα του αποχαιρετούν το 2023 με την καθιερωμένη παράδοση του Αγιονέρι - The Last Barrel. Το τελευταίο βαρέλι της χρονιάς αποσφραγίστηκε και το τσίπουρο με το χρυσαφένιο χρώμα έρχεται σε μία ξεχωριστής αισθητικής συσκευασία, ως ένα πραγματικό έργο τέχνης που θα μαγέψει όλες τις αισθήσεις.

Η φετινή εκδοχή του Αγιονέρι – The Last Barrel αντλεί την έμπνευσή της από το ίδιο  το βαρέλι. Τη συλλεκτική κασετίνα κοσμούν διακριτικές σχεδιαστικές αναφορές σε αυτό ενώ το μαύρο και χρυσό χρώμα κυριαρχούν.

Ένα limited-edition απόσταγμα για το φινάλε του 2023

Κάθε μία από τις 924 συλλεκτικές φιάλες είναι χειρόγραφα αριθμημένη φέροντας την υπογραφή του δημιουργού - αποσταγματοποιού.  Κάθε μία κλείνει μέσα της ένα μοναδικό απόσταγμα που έχτισε τον εκλεπτυσμένο του χαρακτήρα παλαιώνοντας σε δρύινα βαρέλια ουίσκι από το νησί Islay της Σκωτίας.

Η ιστορία του The Last Barrel έχει τις ρίζες της αρκετά χρόνια πριν. Κάθε χρόνο, ο Κώστας Τσιλιλής συνήθιζε να ανοίγει το τελευταίο βαρέλι του έτους για να το μοιραστεί με αγαπημένους φίλους. Καθώς η παρέα μεγάλωνε και το Αγιονέρι αποκτούσε όλο και πιο πιστό κοινό, ο δημιουργός οραματίστηκε τη συλλεκτική σειρά του Αγιονέρι – The Last Barrel που μετρά ήδη 4 χρόνια.

Αγιονέρι - The Last Barrel Series 2023 2

"Η ανάγκη να μοιραστούμε κάτι τόσο δικό μας, κάτι τόσο ξεχωριστό, γεννήθηκε φυσικά και αβίαστα", λέει ο Κώστας Τσιλιλής, προσθέτοντας: "Με ενθουσιασμό συνεχίζουμε αυτήν την παράδοση που αντιπροσωπεύει όλη την αγάπη και το πάθος μας για την τέχνη της απόσταξης και τον πολυδιάστατο χαρακτήρα του τσίπουρου. Ευχόμαστε και φέτος η συλλεκτική έκδοση του Αγιονέρι – The Last Barrel να χαρίσει σε εσάς και τους αγαπημένους σας απόλαυση και χαρά".

* Το Αγιονέρι είναι ένα τσίπουρο μικρής παραγωγής που αποστάζεται στην αμπελουργική ζώνη της περιοχής των Μετεώρων και, πριν την εμφιαλωση του, παλαιώνει για τουλάχιστον 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Ο φινετσάτος, βελούδινος και πλούσιος αρωματικός του χαρακτήρας το κάνει ιδανικό για συνδυασμούς με μεσογειακές γευστικές επιλογές – το ελληνικό τραπέζι υπήρξε άλλωστε η πηγή της έμπνευσής του – χωρίς, ωστόσο, να φοβάται να πάρει μέρος και σε πιο αναπάντεχους γαστρονομικούς συνδυασμούς.


Το προϊόν διανέμεται από την εταιρεία Β.Σ. Καρούλιας.

Απολαύστε υπεύθυνα.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Η Ντίνα Νικολάου και η κουζίνα του "Evi Evane" για μια βραδιά στην Αθήνα

Η αγαπημένη σεφ έρχεται στο Ark της Γλυφάδας στις 13 Μαρτίου να μας συστήσει την κουζίνα του "Evi Evane", του εστιατορίου που μύησε τους Παριζιάνους στη γεύση και τον πλούτο της ελληνικής κουζίνας.

St. Patrick’s Day με Bushmills: Η γιορτή, τα parties και η αυθεντική ιρλανδική διάθεση στην Αθήνα!

To Bushmills Irish Whiskey τιμά την Ημέρα του St. Patrick’s που έχει ταυτιστεί με την ιρλανδική κουλτούρα με επιλεγμένα parties σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.

Aπό την Ηρακλειά στην Αθήνα: Ένα κυκλαδίτικο δείπνο στη ριβιέρα της πόλης

Για ένα βράδυ, οι γεύσεις των Μικρών Κυκλάδων ταξίδεψαν στην Αθήνα, όταν ο σεφ Γιάννης Γαβαλάς έφερε τη φιλοσοφία της κουζίνας του από το Araklia στο Ark στο πλαίσιο του Symposio at Ark.

Η Karen Gillan πρωταγωνιστεί στη νέα εμφιάλωση του Compass Box

H νέα Μούσα της Hedonism εμφιάλωσης, παντρεύει την ξεχωριστή γεύση με μια καλλιτέχνη ορόσημο για την Σκωτία.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Πώς η νεοϋρκέζικη μπριζόλα έγινε το σήμα κατατεθέν του καλού φαγητού

Το New York Strip είναι σήμερα ένα από τα διασημότερα premium cuts στον κόσμο. Όλα αυτά όμως χάρη σε ένα εστιατόριο πίσω στο 1827.

5 διαφορετικές ποικιλίες κάρβουνου για ψήσιμο

Αν αγαπάς το ψήσιμο με κάρβουνα, καιρός να γνωρίσεις τις ποικιλίες του και να αναβαθμίσεις τον τρόπο που ψήνεις.

Γραφει Κωστας Χρηστου