Το Kit Kat σούσι δεν είναι τελικά τόσο κακό όσο ακούγεται
Παρότι η ιδέα για ένα Kit Kat με τόνο και wasabi δεν φαίνεται εξαρχής η καλύτερη, ίσως και να μην είναι καταστροφική.
Το ταπεινό Kit Kat έχει μια ιστορία σχεδόν 90 ετών από την πρώτη στιγμή που δημιουργήθηκε, στο York της Αγγλίας, μέσα στη δεκαετία του 1930. Διαχρονικά αποτελεί μια από εκείνες τις γκοφρέτες που θα επιλέξεις just for fun στο σούπερ μάρκετ.
Στην Ιαπωνία όμως, το Kit Kat έχει χτίσει το δικό του μύθο. Μόλις πριν ένα χρόνο κυκλοφόρησαν κάποιες γκουρμέ εκδοχές του από τον σεφ Yasumasa Takagi - μια γκάμα προϊόντων που περιλαμβάνουν γεύσεις όπως πουτίγκα, κολοκύθα και φασολιών adzuki, μεταξύ άλλων.

Το νέο χτύπημα των πάντοτε ευρηματικών Ιαπώνων είναι το Kit Kat σούσι, που έκανε το ντεμπούτο του στο ολοκαίνουριο κατάστημα της Nestle στο αεροδρόμιο της Osaka.
To brand έχει κυκλοφορήσει τρεις ξεχωριστές επιλογές σε σούσι: Τα Maguro (με τόνο), Tamago (με αυγά χελιδονόψαρου) και Uni (με αχινό). Σε περίπτωση που σου ήρθε εμετός, μάθε πως στην πραγματικότητα τα σούσι Kit Kat δεν περιλαμβάνουν πραγματικά θαλασσινά αλλά κάποια υλικά έχουν διαμορφωθεί ώστε να μοιάζουν σε αυτά. Το Tamago αποτελείται ουσιαστικά από πουτίγκα κολοκύθας, το Maguro από raspberry και το Uni με πεπόνι και mascarpone. Όλα όμως είναι τυλιγμένα με φύκι.

Η τρέλα με το Kit Kat σούσι είχε ξεκινήσει την Πρωταπριλιά του 2016, όταν η Nestle το είχε παρουσιάσει σαν αστείο. Ένα αστείο που όμως ενθουσίασε τους Ιάπωνες που υιοθέτησαν και τελικά πραγματοποίησαν το αμφιλεγόμενο project.
Όποιος θέλει να δοκιμάσει, θα πρέπει να κάνει ένα ταξίδι μέχρι την Osaka, καθώς μόνο εκεί είναι διαθέσιμο μέχρι τις 6 Μαΐου, και κοστίζει €23.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Μπαίνοντας στην ψηφιακή εποχή του whisky
ΑΙ προγράμματα που δημιουργούν blends, υπηρεσίες που ιχνηλατούν φιάλες και προστατεύουν αγορές και άλλες πολλές τεχνολογίες που υπόσχονται ακόμα καλύτερα whisky. Μήπως όμως όλα αυτά απειλούν την παράδοση;
Γραφει Κωστας ΧρηστουΤα μεγαλύτερα λάθη που κάνουν οι αρχάριοι όταν πίνουν whisky
Από τον πάγο μέχρι τη βιαστική πρώτη γουλιά, μικρές συνήθειες μπορούν να αλλάξουν εντελώς την εμπειρία ενός whisky.
Γραφει Κωστας ΧρηστουΤα The World’s 50 Best Bars σερβίρουν φέτος τα cocktails τους στο Μιλάνο
Επιστροφή στην Ευρώπη για τα The World’s 50 Best Bars, που θα ανακοινώσουν τη χρυσή Βίβλο της μπάρας για το 2026 στην ιταλική μητρόπολη του απεριτίβο.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΠώς θα καταλάβεις ότι έψησες την τέλεια μπριζόλα - το απόλυτο κόλπο των σεφ
Δε χρειάζεσαι υψηλή τεχνολογία, θερμόμετρα ή περίπλοκες τεχνικές για να ξέρεις πότε είναι έτοιμο το κρέας σου. Παραδόξως, στην τέχνη της μπριζόλας, το πιο πολύτιμο εργαλείο σου είναι "πάνω" σου.
Γραφει Νικη ΚοντομηναKeros, ένα νέο dry gin που φέρνει το ελληνικό καλοκαίρι σε κάθε γουλιά
Tο Keros Dry Gin αποτελεί μια σύγχρονη προσέγγιση στην ελληνική απόσταξη, σχεδιασμένη να λειτουργεί ως καμβάς δημιουργίας για τη σύγχρονη bar σκηνή, αλλά και ως ένα προϊόν που αποτυπώνει την εμπειρία του ελληνικού καλοκαιριού σε κάθε ποτήρι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας