Μόλις καταρρίφθηκε ο μύθος του 'βάλε ένα ποτάκι να ζεσταθούμε'

Η επιστήμη μίλησε.

Αν θεωρείς ότι πίνοντας κονιάκ θα ζεσταθεί το κοκκαλάκι σου ή πως ένα κοκτέιλ μετά το σκι θα ανεβάσει τη θερμοκρασία του σώματός σου, τότε θα εκπλαγείς με το εξής: Το αλκοόλ δεν μπορεί να σε ζεστάνει τις κρύες ημέρες. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών μπορεί στην πραγματικότητα να σε κάνει να νιώσεις περισσότερο το κρύο στο πετσί σου. 

Το αλκοόλ δεν προσφέρει ζεστασιά

Σύμφωνα με πρόσφατο άρθρο της Washington Post, η επιστήμη πίσω από το αλκοόλ και τη θερμοκρασία του σώματος αποκαλύπτει ότι η παραδοσιακή αντίληψη πως το αλκοόλ προσφέρει ζεστασιά είναι λανθασμένη. Ενώ το αλκοόλ μπορεί να δώσει στιγμιαία την αίσθηση της ζεστασιάς με τη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων στο δέρμα, στην πραγματικότητα οδηγεί σε πτώση της εσωτερικής θερμοκρασίας του σώματος.

Αυτό συμβαίνει καθώς το αίμα εκτρέπεται προς το δέρμα, αφήνοντας τα εσωτερικά όργανα πιο ψυχρά. Επιπλέον, οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το αλκοόλ μπορεί να διαταράξει τον υποθάλαμο του εγκεφάλου, το κέντρο ρύθμισης της θερμοκρασίας του σώματος, επιδεινώνοντας το φαινόμενο της ψύξης.

Άσε το ποτό και πιάσε ένα παλτό

Παρά τη ρομαντική εικόνα της θέρμανσης με ένα δυνατό ποτό, το να βασίζεσαι στο αλκοόλ για να καταπολεμήσεις το κρύο μπορεί να μην είναι και η πιο αποτελεσματική στρατηγική. Όπως τόνισε ο Wayne Curtis, σε άρθρο του 2018 για την εφημερίδα The Daily Beast, η ιδέα των σκύλων του Αγίου Βερνάρδου που διασώζουν εγκλωβισμένους σκιέρ με βαρέλια μπράντι είναι μύθος και δεν έχει σχέση με την πραγματικότητα.

Αν θέλεις να παραμείνεις ζεστός σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η επένδυση σε ένα ποιοτικό μπουφάν ή παλτό είναι αναμφίβολα μια πιο αξιόπιστη επιλογή. Στο βουνό, γι' αυτό φοράμε ισοθερμικά ρούχα άλλωστε. 

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

Γιατί όλοι μιλούν για αυτό το σουβλατζίδικο στον Υμηττό;

Το εθνικό μας street food στην πόλη απέκτησε νέο σημείο αναφοράς, σε μία off Broadway γειτονιά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το Sour Mash είναι η πιο ιστορική και νόστιμη έκφραση του Michter's

Από τη μύτη μέχρι το τελείωμα, ένα απόσταγμα που συνδυάζει ιστορία, απαλότητα και γλυκιά γεύση, ιδανικό για τους λάτρεις του κλασικού αμερικανικού whiskey.

Γραφει Κωστας Χρηστου

Ένα πασχαλινό αυγό με έμπνευση από την αρχαία Ελλάδα

Η κληρονομιά και η παράδοση εμπνέουν τον κορυφαίο pastry chef Μιχάλη Χατζηκαλημέρη.

3 λάθη που κάνουμε με τα όσπρια - Και πώς να τα αποφύγουμε τη Σαρακοστή

Τα όσπρια έχουν την τιμητική τους τη Σαρακοστή, όμως μερικά απλά λάθη στην επιλογή και το μαγείρεμα μπορούν να μειώσουν τη γεύση και τη διατροφική τους αξία.

Αρνί ή προβατίνα; Οι βασικές διαφορές στο ψήσιμο

Τρως και τα δύο, το ξέρουμε, αλλά το καθένα έχει την δική του αντιμετώπιση πάνω από την σχάρα. Καιρός να μάθεις τις διαφορές.

7 κανόνες για να κάνεις πιο νόστιμα τα μπέργκερ σου

Είμαστε βέβαιοι ότι ψήνεις καλά, αλλά με τα παρακάτω tips θα απογειώσεις την γεύση τους.