Αυτό είναι το πιο αηδιαστικό τρόφιμο στον κόσμο - Κάποιοι δεν άντεξαν δοκιμάζοντάς το

Αν νομίζεις ότι έχεις δοκιμάσει τα πάντα, ξανασκέψου το. Για να βρεις το πιο αηδιαστικό τρόφιμο στον κόσμο, πρέπει να ταξιδέψεις μέχρι τη Σουηδία, και συγκεκριμένα στην πόλη Μάλμε. Εκεί, από το 2018, λειτουργεί το Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων – ένα μουσείο που έχει καταφέρει να προσελκύσει δεκάδες χιλιάδες επισκεπτών κάθε χρόνο, χάρη σε ένα απλό, αλλά τολμηρό concept: να σε φέρει αντιμέτωπο με τις πιο αμφιλεγόμενες γεύσεις του κόσμου. 

Η εμπειρία στο μουσείο δεν είναι για λιπόψυχους. Η δοκιμή των εκθεμάτων προκαλεί ποικίλες αντιδράσεις, από περιέργεια και γέλιο, μέχρι ναυτία για τους ευνόητους λόγους. Μάλιστα, το 2021 καταγράφηκαν 108 περιστατικά εμετού κατά τη διάρκεια των γευστικών δοκιμών, γεγονός που ενέπνευσε τους διοργανωτές να δημιουργήσουν μια λίστα με τα πιο "αηδιαστικά" τρόφιμα που εκτίθενται στον χώρο.

Και ποιο βρίσκεται στην κορυφή αυτής της ιδιότυπης κατάταξης; Ένα τρόφιμο που δύσκολα καταπίνεται, κυριολεκτικά και μεταφορικά.

Gomutra, η ιερή επιλογή της Ινδίας

Το πιο αηδιαστικό "τρόφιμο" στον κόσμο λοιπόν, σύμφωνα με το μουσείο, είναι το Gomutra, που δεν είναι τίποτα άλλο από ούρα αγελάδας. Προέρχεται από την Ινδία, όπου καταναλώνεται εδώ και χιλιάδες χρόνια, κυρίως για θεραπευτικούς λόγους, μάλιστα, στο πλαίσιο της Αγιουρβέδα, της αρχαίας ινδικής ιατρικής, θεωρείται ελιξίριο υγείας. Για την ακρίβεια, τα ούρα από έγκυο αγελάδα θεωρούνται ιδιαίτερα ευεργετικά, πλούσια σε ορμόνες και μέταλλα.

Οι υποστηρικτές του Gomutra υποστηρίζουν πως μπορεί να θεραπεύσει παθήσεις όπως η λέπρα, ο πυρετός, η ψωρίαση, τα ηπατικά προβλήματα, αν και προφανώς, κανείς από αυτούς τους ισχυρισμούς δεν επιβεβαιώνεται επιστημονικά.

Όρια, πολιτισμός και γευστικά ταμπού

Όπως και να έχει, το Μουσείο Αηδιαστικών Τροφίμων στο Μάλμε αφενός δεν είναι το μοναδικό στον κόσμο αφετέρου δε σκοπεύει να προσβάλλει πολιτισμούς, αλλά να προκαλέσει συζήτηση: τι θεωρεί ο καθένας "κανονικό" ή "αηδιαστικό" όταν πρόκειται για τροφή; Η κουλτούρα μας καθορίζει τις γευστικές μας προτιμήσεις και το Gomutra είναι απλώς ένα από τα παραδείγματα που μας δείχνει πόσο σχετική μπορεί να είναι η έννοια της αηδίας.

Οπότε, την επόμενη φορά που θα στραβώσεις τα μούτρα μπροστά σε ένα πιάτο που "δεν σου γεμίζει το μάτι", θυμήσου πως περί ορέξεως... κολοκυθόπιτα. Για κάποιον άλλον, ίσως είναι ιερό.

Και ναι, μόλις τερματίσαμε τη διαλλακτικότητα.

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr