Το αλκοόλ βοήθησε την εξέλιξη της ανθρωπότητας σύμφωνα με την επιστήμη
Οι ειδικοί μίλησαν.
Το να καταναλώνεις αλκοόλ χωρίς υπευθυνότητα είναι ασφαλώς κάτι που πρέπει να αποφύγεις, για ένα σωρό λόγους που επιφέρουν πολλές συνέπειες. Τα καλά νέα ωστόσο έρχονται από το πεδίο της επιστήμης, με ερευνητές να υποστηρίζουν πως το ποτό μας βοήθησε -ως ανθρωπότητα- να φτάσουμε στο σημείο που βρισκόμαστε σήμερα. Με άλλα λόγια, το αλκοόλ μας βοήθησε να εξελιχθούμε ως είδος.
Σε ένα παλαιότερο άρθρο των Financial Times, ο ψυχολόγος Robin Dunbar εξηγεί αναλυτικά πώς κάποιος γίνεται περισσότερο κοινωνικός μετά από ένα ποτό. Αυτό βοηθά στο να αρθούν οι αναστολές στους ανθρώπους και τους ωθεί να γίνονται πιο φιλικοί και δεκτικοί σε κουβέντες με άλλους. Ο Dr. Dunbar τονίζει πως η κατανάλωση αλκοόλ βοηθά στην απελευθέρωση ενδορφινών. Πρόκειται για αλυσίδες πρωτεϊνών και νευροδιαβιβαστές που παράγονται κάθε φορά που ασχολείται κανείς με μία δραστηριότητα η οποία του είναι ευχάριστη ή ακόμη και με το να σκεφτεί ή να θυμηθεί μια ευχάριστη δραστηριότητα ή εμπειρία.

Οι ενδορφίνες ηρεμούν, γεννούν αίσθημα ευδαιμονίας, συμβάλλουν στην καλή διάθεση και εξουδετερώνουν τα υψηλά επίπεδα της αδρεναλίνης, από την οποία προκαλείται το στρες. Παράλληλα, λειτουργούν και ως φυσικά παυσίπονα του οργανισμού, ενδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και καθυστερούν την εξέλιξη της γήρανσης.
Όπως είναι ευρέως γνωστό, ο άνθρωπος είναι ζώο αγέλης και αυτό είναι το στοιχείο που τον βοήθησε να επιβιώσει, αρχικά, και στη συνέχεια να εξελιχθεί κατά τα 125.000 χρόνια της ύπαρξής του. Από την εποχή του homo sapiens και έπειτα, οι άλλοι άνθρωποι είναι αυτοί που σε βοηθούν να ανάψεις φωτιές, να φροντίσεις τον εαυτό σου ή να συμμετέχουν σε γενικότερες δραστηριότητες που υποσυνείδητα έχεις ανάγκη.
Δείτε πρώτοι τις ειδήσεις του Esquire.com.gr στο Google News.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Πόσο καπνιστό είναι το whisky που πίνεις;
Τι σημαίνουν τα PPM στο whisky και γιατί δεν δείχνουν πάντα όλη την αλήθεια για τα καπνιστά αποστάγματα.
Γραφει Κωστας ΧρηστουΤο Whisky Live Athens 2026 έρχεται στην Τεχνόπολη
Το Whisky Live, ο θεσμός με το παγκόσμιο αποτύπωμα, επιστρέφει στην Αθήνα στις 7 και 8 Μαρτίου και γίνεται το μοναδικό σημείο συνάντησης και αναφοράς για τους φίλους του whisky.
Λένε πως αυτά είναι τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας
Τα Tasty Awards x Esquire Greece by Ploom επιστρέφουν και η ψηφοφορία για να αναδείξεις τα αγαπημένα σου μέρη παίρνει παράταση, έως και την Κυριακή 8 Μαρτίου 2026.
Revearse searing: Το κόλπο για ζουμερή και νόστιμη μπριζόλα
Είναι το αγαπημένο των σεφ και δεν είναι τυχαίο που το γνωρίζουν όλοι οι μυημένοι ψήστες. Καιρός να το μάθεις και εσύ.
Ένας μεγάλος σεφ από την Κάλυμνο: Όταν το Καπάδικο κατέκτησε την Αθηναϊκή Ριβιέρα
Ο πολυβραβευμένος Καλύμνιος σεφ Μιχάλης Μάρθας άφησε για λίγο το νησί των σφουγγαράδων και τη θέα στο βαθύ μπλε, για να μεταφέρει στη Γλυφάδα μια κουζίνα θαλασσινή, βιωματική και απολύτως προσωπική.