Αρχικά, δε γίνεται να μη γοητευτείς από τη θέα. Όσες φορές κι αν δεις από ψηλά τα αθηναϊκά ατού (λέγε με λόφο του Φιλοπάππου, Ηρώδειο, Ακρόπολη κλπ), πάντοτε θα υπάρχει μία ακόμη ταράτσα που θα σου καταθέτει τη δική της οπτική. Και αυτό ακριβώς κατορθώνει το εξόχως ανανεωμένο εδώ και λίγο καιρό Acropolis Secret Bar Restaurant, που απλώνει τα τραπέζια του στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Divani Palace Acropolis. Γκολ από τα αποδυτήρια λοιπόν με μία καταπληκτική αφ' υψηλού οπτική της πόλης και έναν χώρο μοντέρνο και φιλόξενο.
Είναι σημαντικό πως το Acropolis Secret ξεχωρίζει με το φρέσκο πρόσωπό του -είναι πλήρως ανασχεδιασμένο, με τη γενικότερη εσάνς ανανέωσης να αποτυπώνεται μέχρι και στο καινούριο λογότυπό του- και με ένα design μίνιμαλ (με φυσικούς τόνους, μάρμαρο, ειδικά μελετημένα περιμετρικά φυτά) που κάνει focus στο urban living, τονίζοντας περαιτέρω το ούτως ή άλλως θαυμάσιο background.
Διατηρεί όμως πολλά στοιχεία σύνδεσης με τη φυσιογνωμία, το legacy και τις κλασικές σταθερές του σημαντικού για τα της πόλης δρώμενα (και σίγουρα όχι μόνο γι' αυτά) ξενοδοχειακό brand.
Όλα τα παραπάνω πιθανότατα να είναι από μόνα τους αρκετά για να χτίσουν όμορφες καλοκαιρινές στιγμές εντός των αθηναϊκών τειχών, πόσο μάλλον σε μία περίοδο που άπαντες αναζητούν πηγές δροσιάς. Αλλά δεν είναι μόνο αυτά. Βλέπεις, εδώ δοκιμάζεις και μία φροντισμένη μεσογειακή κουζίνα που πατά με το ένα πόδι στην παράδοση της γαστρονομικής μας κουλτούρας και με το άλλο σε σύγχρονες ιδέες και τάσεις, αξιοποιώντας καλή πρώτη ύλη από κάθε γωνιά της χώρας. Ιδιαίτερη συμπάθεια υπάρχει σε ψάρι και θαλασσινά, δίχως όμως το μενού να περιορίζεται εκεί.
Επιβεβαιώνουν του λόγου το ασφαλές, με τρόπο πειστικό και νόστιμο, προτάσεις όπως η τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι, τσάτνεϊ ντομάτας και γλυκό καρότο, το καλαμάρι σχάρας με πέστο σχοινόπρασο, κράνμπερι και καβουρδισμένο κουκουνάρι, το ραβιόλι γεμιστό με καβούρι, μους λεμονιού και σάλτσα από καραβίδες & γαρίδες και -ένα από τα κορυφαία πιάτα εδώ- το γιουβέτσι σκορπίνας με λεμόνι και γλυκάνισο.
Αρκετά αξιόλογες οι προτάσεις σε ψάρι στη σχάρα (το φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λεμονιού από τις επιλογές που οφείλεις να τιμήσεις), ενώ το ίδιο ισχύει και για εκείνες σε κρέας (ευχάριστη έκπληξη τα μαριναρισμένα αρνίσια παϊδάκια).
Έξτρα πόντοι για την αξιόλογη δουλειά στο πεδίο του μπαρ, τις προσεκτικά διαλεγμένες ετικέτες κρασιού (κυρίως από τον ελληνικό αμπελώνα) και το εξαιρετικά ευγενικό, άμεσο και σωστά ενημερωμένο σέρβις. Plus, πως από την εποχική περνά πια σε λειτουργία όλο το χρόνο.
Τέλος, αν αναζητάς έξτρα αφορμή για να βρεθείς στο Acropolis Secret του Divani Palace Acropolis, μάθε πως κάθε Πέμπτη για όλο τον Ιούλιο και τον Αύγουστο (εκτός 15/08) η Εύα Θεοτοκάτου δίνει το ρυθμό στα decks, από τις 20:00, με ένα μουσικό πρόγραμμα, εναρμονισμένο με το χώρο και το ambience του.
Info
Παρθενώνος 19-25, Αθήνα
Τηλ. 210 9280100
Ώρες λειτουργίας: 19:30 έως 01:30
divaniacropolishotel.com
FB: Divani Palace Acropolis
IG: @divanipalaceacropolis
Κρατήσεις εδώ
Ακολούθησε το Esquire σε Facebook, Instagram και Twitter.