Delifish by Trizoni στην ανανεωμένη Αγορά Μοδιάνο
Η Αγορά Μοδιάνο υποδέχεται το νέο concept store στην new age ψαροφαγία: το πολυαναμενόμενο Delifish.
Στο Thomas 1971 Tavern ξυπνούν γευστικές μνήμες μιας άλλης εποχής
Αν αναρωτιέσαι πώς μπορεί να αναβιώσει η παραδοσιακή αστική ταβέρνα από τα 50s και μετά, τότε στο Κουκάκι θα λάβεις πειστικά νόστιμες απαντήσεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Makris ίσως γίνει το επόμενο μεγάλο εστιατόριο της Αθήνας
Η Domes κάνει πολύ σύντομα εστιατορικό ντεμπούτο στην πρωτεύουσα, με ένα project που αναμένεται να απασχολήσει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Γιάννης Παρίκος ήταν πάντοτε ένας σεφ με χαρακτήρα
Ένας από τους πιο χαρισματικούς μάγειρες της γενιάς του μιλά στο Esquire για τα όσα έμαθε μέσα και έξω από τις κουζίνες.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Apanemi στρέφει το γαστρονομικό ενδιαφέρον στο Mykonos Theoxenia
Το ξενοδοχείο-θρύλος του Νησιού των Ανέμων ζει μία δεύτερη ζωή και υποδέχεται μία από τις πιο ηχηρές γαστρονομικές αφίξεις στην Ελλάδα για το φετινό καλοκαίρι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Μία διαφορετική εμπειρία Σαντορίνης
Δύο γαστρονομικά φαβορί σε δύο εμβληματικά ξενοδοχεία του νησιού, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Olivier Campanha.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η νέα δημιουργική κουζίνα του Numo Ierapetra
Δημιουργική γαστρονομία, υψηλή αισθητική και τοπικές πρώτες ύλες στα εστιατόρια και bar του Numo Ierapetra.
Κάτι τρέχει με την Αμύντα στο Παγκράτι
Πώς ο μικρός δρόμος ανάμεσα στην πλατεία Προσκόπων και την Αρχελάου μαγνητίζει το ενδιαφέρον.
Γραφει Μπαμπης Δουκας