Nedra: Ένα διαφορετικό ethnic εστιατόριο στο Χαλάνδρι

Ένα νέο γαστρονομικό ταξίδι ξεκινά στα βόρεια προάστια.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το γαστρονομικό ροκ του Νίκου Θωμά

O chef patron του Simul μιλά στο Esquire για την κουζίνα του σήμερα και πολλά περισσότερα πέρα από αυτήν.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς είναι να χάνεις τρία αστέρια Michelin

Κάποιοι προσπαθούν περισσότεροι, άλλοι τρέχουν στα δικαστήρια. Όταν μιλάμε για το υψηλότερο επίπεδο γαστρονομίας, τα πάντα μπορούν να συμβούν.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το νέο πρόσωπο της κλασικής (πια) Cookoovaya

5 χρόνια μετά την εμφάνισή του, το πολυσυζητημένο εστιατόριο στη σκιά του Χίλτον δεν σταματά να υπηρετεί με νόστιμο τρόπο την ελληνική κουζίνα. Αυτό ακριβώς κάνει και με το νέο του μενού.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το Taste of Athens 2019

Το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ του πλανήτη επιστρέφει ανανεωμένο στην Αθήνα, αυτή τη φορά στο Ζάππειο Μέγαρο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας