Διαλέγεις μία απαλή, βουτυράτη γραβιέρα, όπως η κρητική. Γίνεται και με οποιοδήποτε κίτρινο τυρί σου περίσσεψε στο ψυγείο, όπως το κασέρι, που λιώνει μαστιχωτά ή το τυρί του τοστ ταιριάζουν καλύτερα.
Το συνδυάζεις με ψωμί και αυγά και το αποτέλεσμα είναι συναρπαστικό.
Η συνέχεια στο Tasty-guide.gr.