Η χοιρινή πανσέτα καλύτερη από ποτέ
Η συνταγή για την απόλυτη εκδοχή ενός εκ των πιο νόστιμων κομματιών του χοιρινού.
Αποτελεί ένα από τα πιο οικονομικά κομμάτια του ζώου και ταυτόχρονα μπορεί να μαγειρευτεί με πάρα πολλούς τρόπους: Από ψητό στα κάρβουνα μέχρι σιγομαγειρεμένο στο φούρνο και στη γάστρα. Το αποτέλεσμα είναι πάντοτε γευστικότατα εγγυημένο. Η πανσέτα στα καλύτερά της λοιπόν.
