Τι θα ήταν το γιορτινό τραπέζι αν έλειπαν όλο εκείνα τα γύρω-γύρω που του δίνουν ακόμη μεγαλύτερο ενδιαφέρον, πέρα από το πιάτο-κύριο πρωταγωνιστή του; Ένα από αυτά που κάνουν τη διαφορά είναι και οι σάλτσες. Παρακάτω, θα βρεις τη συνταγή για μία σάλτσα cranberry, λίγο διαφορετική από την κλασική, και ελαφρώς πιπεράτη. Εκτός από τη γαλοπούλα, μπορεί να συνοδεύσει και οποιονδήποτε άλλο τύπο κρέατος.
Η σάλτσα με cranberry που ταιριάζει με κάθε κρέας
Μπάμπης Δούκας | Σαβ 26-12-2020