Είναι μάλλον περιττό να σου πούμε ποιο είναι το πιο δημοφιλές πουλερικό των ημερών και εκείνο που θα κεντρίσει το ενδιαφέρον σχεδόν σε κάθε χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η γαλοπούλα αξίζει να αξιοποιηθεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Για να συμβεί όμως αυτό θα πρέπει να έχει και μία αξιόλογη -στην ταπεινότερη των περιπτώσεων- γέμιση.
Η εν λόγω συνταγή περιέχει μεταξύ άλλων συκωτάκια αλλά και αρκετά μανιτάρια.