Από πολλούς -ειδικούς- το αυγό θεωρείται ως η τέλεια τροφή, καθώς το ασπράδι και ο κρόκος συνεργάζονται μεταξύ τους για να προσφέρουν στον οργανισμό μια επαρκή δόση σημαντικών βιταμινών, υγιεινών λιπαρών, ιχνοστοιχείων και άλλων θρεπτικών συστατικών, την ίδια στιγμή που έχουν πολύ μικρή θερμιδική επιβάρυνση.
Παράλληλα, είναι μία νόστιμη βάση για αρκετές συνταγές, κάποιες εκ των οποίων εξαιρετικά ενδιαφέρουσες και νόστιμες. Όπως οι παρακάτω.
Το Tasty-guide.gr σου παρουσιάζει 4 συνταγές, που μπορείς να δεις εδώ, εδώ, εδώ κι εδώ.