8 βήματα για να ξοδεύεις λιγότερο φαγητό
Πιο υγιεινό φαγητό και πιο ορθολογική κατανάλωση.
Είτε ακολουθείς μια πιο χορτοφαγική διατροφή, είτε λατρεύεις τα ψάρια και τα θαλασσινά, είτε πάλι μόλις ξεκίνησες να δοκιμάζεις την δίαιτα keto, οι ενοχές που αισθάνεσαι κάθε φορά που πρέπει να πετάξεις φαγητό είναι ίδιες για όλους μας, ανεξαρτήτως διατροφικών προτιμήσεων. Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί μείζον πρόβλημα της σημερινής κοινωνίας, με τα στατιστικά στοιχεία να επισημαίνουν πως κάθε χρόνο χάνονται 931 εκατομμύρια τόνοι φαγητού, την στιγμή που υπάρχουν παιδιά χωρίς την δυνατότητα να τρέφονται σε καθημερινή βάση.
Η τρομακτική αυτή διαπίστωση μας οδηγεί να θέσουμε ξανά προτεραιότητες στο ζήτημα του φαγητού, σκεπτόμενοι πλέον διπλά τις διατροφικές μας συμπεριφορές και συνήθειες, σε μια προσπάθεια να περιοριστεί η διαιώνιση της εν λόγω προβληματικής κατάστασης. Το να ξοδεύεις λιγότερο φαγητό, δεν σημαίνει ότι θα τρως λιγότερο από τις ανάγκες σου, αλλά ότι θα μάθεις να χρησιμοποιείς υπέρ της υγείας σου αλλά και του κόσμου όλου, τα τρόφιμα που αγοράζεις.
Ψώνισε συχνότερα, αγοράζοντας λιγότερα
Οι περισσότεροι γνωρίζουμε πόσο γρήγορα οι τέλειες κατακίτρινες μπανάνες, γίνονται μαύρες και τελικά σαπίζουν, με αποτέλεσμα να καταλήγουν στον κάδο των απορριμμάτων. Η σπάταλη αυτή σε αριθμούς μεταφράζεται σε 31,9% του συνολικού νοικοκυριού που διαθέτουμε στην κουζίνα μας. Για να καταφέρει να μειώσεις την σπατάλη αυτή, φρόντιζε να πηγαίνεις πιο τακτικά στον μανάβη της γειτονιάς σου, αγοράζοντας μόνο όσα προϊόντα θα χρησιμοποιήσεις τις επόμενες κοντινές μέρες. Ακόμα, πριν πας για τα ψώνια σου έλεγξε τα ντουλάπια και το ψυγείο σου για ελλείψεις, προκειμένου να βεβαιωθείς ότι δεν θα αγοράσεις διπλή ποσότητα.
Αποθήκευσε σωστά τα προϊόντα που αγοράζεις
Για να διατηρήσεις φρέσκα τα φρούτα και τα λαχανικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καλό θα ήταν να αποθηκεύσεις ξεχωριστά, καθώς το αέριο αιθυλενίου που εκπέμπουν τα περισσότερα φρούτα, μπορεί να επιταχύνει την ωρίμανση του μαρουλιού ή των καρότων. Επίσης, απέφυγε να τα στοιβάζεις στριμωχτά καθώς δεν θα έχουν αρκετό αέρα γύρω τους.
Η συνέχεια στο Shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Γιατί δεν μπορείς να σταματήσεις να ακούς τα ίδια τραγούδια, σύμφωνα με την ψυχολογία
Γιατί κολλάμε με ένα τραγούδι; Από τη μνήμη μέχρι την προσμονή του ρεφρέν, η απάντηση βρίσκεται στον τρόπο που η μουσική επηρεάζει τον εγκέφαλο και τα συναισθήματα.
Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ
Whey Isolate ή απλή πρωτεΐνη; Οι διαφορές που πρέπει να γνωρίζεις
Δεν χρειάζεσαι απαραίτητα την πιο ακριβή πρωτεΐνη της αγοράς. Αξίζει όμως να ξέρεις τι ακριβώς πληρώνεις όταν βλέπεις τη λέξη "isolate" πάνω στη συσκευασία.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Πώς να δείχνεις πιο ξεκούραστος ακόμη κι όταν δεν είσαι
Ο πρακτικός οδηγός για να κρύψεις την κούραση χωρίς να φαίνεται ότι προσπαθείς υπερβολικά.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι άντρες όταν ξεκινούν γράμμωση
Οι περισσότεροι άντρες πιστεύουν ότι η γράμμωση θέλει περισσότερη πειθαρχία. Στην πραγματικότητα, αυτό που τους λείπει είναι η υπομονή να κάνουν τα σωστά πράγματα για αρκετό καιρό.
Γραφει Κωστας Χρηστου
Αυτές είναι οι μεγαλύτερες απάτες Ponzi στην ιστορία
Πέντε διαβόητοι απατεώνες, πέντε τεράστια financial scams και μία κοινή συνταγή: υποσχέσεις για πλούτο, λαμπερή βιτρίνα και ένα ψέμα που κάποτε κατέρρευσε.
Γραφει Γιαννης Μπελεσιωτης
Ελλειπτικό ή διάδρομος: Ποιο σου ταιριάζει περισσότερο;
Διάδρομος ή ελλειπτικό; Αναλύουμε τα πλεονεκτήματα κάθε μηχανήματος για cardio, καύση θερμίδων, αρθρώσεις, τρέξιμο και μακροχρόνια φυσική κατάσταση.
Γραφει Τιμος Σαλαμες