Η τεκίλα, περισσότερο από ένα αλκοολούχο ποτό, είναι ένα σύμβολο ριζωμένο στη μεξικανική κουλτούρα. Τελευταία όμως, συζητιέται γιατί υπάρχει η φήμη ότι μας βοηθάει να χάσουμε κιλά. Μπορεί άραγε ένα σφηνάκι τεκίλα κατά τη διάρκεια ενός γεύματος να σε βοηθήσει να χάσεις βάρος;
Ένας από τους λόγους για τους οποίους αρέσει η τεκίλα στους Μεξικανούς έγκειται στις βαθιές πολιτιστικές της ρίζες. Αυτό το εύγευστο ποτό συνδέεται με γιορτές, παραδόσεις και σημαντικές στιγμές στη ζωή των ανθρώπων, από οικογενειακά πάρτι μέχρι κοινωνικές εκδηλώσεις. Η κατανάλωσή της έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της μεξικανικής κουλτούρας, αποτελώντας στοιχείο παρόν σε συναντήσεις, γιορτές και εορταστικές τελετουργίες.
Επιπλέον, η τεκίλα θεωρείται έμβλημα της εθνικής ταυτότητας. Αποτελεί μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς του Μεξικού και έχει γίνει σύμβολο εθνικής υπερηφάνειας. Η παραγωγή της, η οποία χρονολογείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια, είναι τυλιγμένη σε παραδόσεις και χειροτεχνικές τεχνικές που εκτιμώνται και εκτιμώνται από τους Μεξικανούς. Η ιδέα λοιπόν του ότι συμβάλλει στην απώλεια βάρους είναι ελκυστική αλλά η πραγματικότητα είναι πιο σύνθετη. Αν και η τεκίλα, που καταναλώνεται με μέτρο, μπορεί να έχει κάποια οφέλη για την υγεία, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν τη λιποδιαλυτική χρήση της και το αποδεικνύουμε παρακάτω.
1. Η τεκίλα δεν είναι ένα μαγικό ποτό
Ένα σφηνάκι τεκίλα περιέχει περίπου 100 θερμίδες, οι οποίες ισοδυναμούν με μία μερίδα υδατανθράκων ή λίπους. Εάν δεν αντισταθμιστεί με μείωση σε άλλους τομείς της διατροφής, αυτές οι επιπλέον θερμίδες μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.
2. Οι μελέτες είναι περιορισμένες
Οι έρευνες σχετικά με τα οφέλη της τεκίλας για την απώλεια βάρους έχουν γίνει κυρίως σε πειραματόζωα και με μικρά δείγματα. Στους ανθρώπους, τα στοιχεία είναι ανεπαρκή και ασαφή.
3. Η περίσσεια αλκοόλ είναι επιβλαβής
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, ανεξάρτητα από το είδος του ποτού, μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία, όπως αύξηση του σωματικού βάρους, ηπατική βλάβη, καρδιακά προβλήματα και μεταβολές του μεταβολισμού.
4. Το κλειδί για την απώλεια βάρους βρίσκεται σε άλλες συνήθειες
Εάν ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, είναι σημαντικό να εστιάσετε σε μια ισορροπημένη διατροφή, τακτική σωματική άσκηση και έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.