Ο άπιαστος Anthony Bourdain
Η βοηθός του αδικοχαμένου σεφ, Laurie Woolever, σκιαγραφεί το προφίλ του στο νέο της βιβλίο Bourdain: The Definitive Oral Biography.
Ο απαγχονισμός του Anthony Bourdain, μέσω του οποίου ο ίδιος αφαίρεσε τη ζωή του, σόκαρε το κοινό, που είχε συνηθίσει να απολαμβάνει τις εκπομπές του σεφ με τη ζωντανή προσωπικότητα και τις ενδιαφέρουσες ιστορίες. Και όσο κι αν και η ίδια η βοηθός του από το 2002, Laurie Woolever, πίστευε ότι γνώριζε καλά τον πραγματικό "Tony", οι μαρτυρίες φίλων και συναδέλφων τη διέψευσαν.
Πολλοί από τους φίλους και τους γνωστούς που δέχθηκαν να δώσουν τη δική τους οπτική για το πώς ήταν στην πραγματικότητα ο Anthony Bourdain αναφέρθηκαν στη σκοτεινή του πλευρά, την οποία προσπαθούσε να καταπνίξει. Ο ίδιος δεν άφηνε κανέναν να τον πλησιάσει συναισθηματικά, πάντα κρατούσε μία απόσταση, σα να έμοιαζε ότι πάντα ήταν στο τρέξιμο. Όπως εξηγεί ο Anderson Cooper, όταν ήταν μαζί του ήθελε να τον μάθει περισσότερο και να γίνουν φίλοι. Και όμως ο ίδιος κρατούσε τους πάντες σε απόσταση, ακόμα και τους συνεργάτες του.
Ο εθισμός στα ναρκωτικά
Ο "εθισμός" του στο μαύρισμα για το οποίο και ο ίδιος αστειευόταν συχνά, είχε να κάνει με τον άλλο εθισμό του στα ναρκωτικά. "Θα μαύριζε, νομίζω περισσότερο για να κρύψει τη χλωμάδα της ηρωινής", δήλωσε ο James Graham που είχε δουλέψει με τον Bourdain σε μεγάλες κουζίνες της Νέας Υόρκης. Και η δεύτερη σύζυγός του, Ottavia Busia-Bourdain, με την οποία χώρισε πριν από λίγα χρόνια είχε δηλώσει πως τα τελευταία χρόνια της ζωής του είχε σταματήσει να βλέπει τις εκπομπές του γιατί δεν μπορούσε να τον αναγνωρίσει.
"Ο εθισμός του ήταν πολύ παράξενος για εμένα. Έμοιαζε σα να ήταν ο άνθρωπος που ήθελε να πιστεύει ότι είναι", είχε πει χαρακτηριστικά ο συνάδελφός του Robert Vuolo, ενώ ο παιδικός του φίλος Jeff Formosa, θυμάται όταν εκείνος και η πρώτη του γυναίκα, Nancy, έκαναν μαζί ναρκωτικά, χωρίς να σηκώνονται ούτε για να απαντήσουν στο τηλέφωνο. Ο ίδιος περιγράφει : "Όταν ο μπαμπάς του Tony πέθανε, είχαν κάποια χρήματα τα οποία πήγαν κατευθείαν στις φλέβες τους".
Η συνέχεια στο HarpersBazaar.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Με μια prequel ταινία μικρού μήκους μάς προετοιμάζει η Capcom για το Resident Evil Requiem
Η Capcom επιστρέφει στο Raccoon City με μια σκοτεινή live-action ταινία μικρού μήκους, που δείχνει τον πανικό, την απώλεια και τις πρώτες στιγμές της καταστροφής, πριν ανοίξει ένα νέο κεφάλαιο.
Γραφει Παυλος Κρουστης
Αυτή είναι η πρώτη κατοικία στον κόσμο που κατασκευάζεται αποκλειστικά με ρομπότ
Ένα φιλόδοξο πείραμα στην καρδιά της Μέσης Ανατολής επιχειρεί να αλλάξει τον τρόπο που χτίζονται οι κατοικίες. Νέες ισορροπίες σε έναν κλάδο που σπάνια αλλάζει.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Η τελευταία επιθυμία του Steve Jobs
Η περιουσία της Laurene Powell Jobs μειώνεται εδώ και χρόνια, όχι λόγω λαθών αλλά λόγω επιλογών. Πίσω από τα νούμερα, υπάρχει μια ξεκάθαρη στρατηγική με κοινωνικό αποτύπωμα.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Τι λάθος κάνεις με το Wi-Fi στο σπίτι σου
Έχεις καλό internet αλλά το σπίτι σου γεμίζει "νεκρά σημεία"; Πριν ψάξεις για νέο πακέτο ή εξοπλισμό, υπάρχει μια βασική λεπτομέρεια που οι περισσότεροι αγνοούν και επηρεάζει καθημερινά τη σύνδεσή τους.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Ένας 33χρονος παρέμεινε ζωντανός χωρίς πνεύμονες για 48 ώρες
Ένα πρωτόγνωρο σύστημα ιατρικής υποστήριξης κέρδισε χρόνο για έναν ασθενή εκεί που δεν υπήρχε καθόλου. Η ιστορία της επέμβασης αυτής αλλάζει τα δεδομένα.
Γραφει Παυλος Κρουστης
Πώς θα καταλάβεις αν είσαι σε σχέση από επιλογή και όχι από ανάγκη
Τι κρατά πραγματικά μια σχέση όρθια; Όχι οι συνήθειες ούτε ο φόβος της μοναξιάς, αλλά οι μικρές, καθημερινές ενδείξεις που δείχνουν αν είσαι εκεί επειδή το θέλεις.
Γραφει Πωλινα Φραγκου