Το ποδόσφαιρο είναι μαγικό, όχι μόνο λόγω των υπέροχων συναισθημάτων που μεταφέρει, αλλά και επειδή μας αλλάζει κιόλας εσωτερικά, κάνοντάς μας προληπτικούς και δεισιδαίμονες. Η Γιουβέντους κέρδισε χθες την Αταλάντα στον τελικό και κατέκτησε έτσι το Κύπελλο Ιταλίας, το 15ο τρόπαιο στην ιστορία της ομάδας. Ποιος προεξοφλεί όμως ότι το αποτέλεσμα θα ήταν το ίδιο εάν οι οπαδοί της δεν έτρωγαν το πατροπαράδοτο σάντουιτς πριν από τον αγώνα;
Οι συνήθειες των Ιταλών φιλάθλων
Η Heinz, η διεθνής εταιρεία τροφίμων, πήρε συνέντευξη από τους Ιταλούς φιλάθλους για να διερευνήσει τις συνήθειές τους και διαπίστωσε ότι πολύ συχνά αυτές σχετίζονται με το φαγητό.
Ένας στους τρεις Ιταλούς παραδέχεται ότι έχει κάποιο τελετουργικό όταν επευφημεί την αγαπημένη του ομάδα. Το 35% των 820 φιλάθλων που ερωτήθηκαν στην έρευνα που διεξήγαγε η Heinz τον Μάρτιο του 2024 δηλώνουν ότι έχουν κάποια συνήθεια που βασίζεται σε προλήψεις. Στην πρώτη θέση, ανάμεσα στα πιο συχνά αναφερόμενα είναι τα ρούχα που φοριούνται (49%), ακολουθούμενα από τον τόπο από τον οποίο παρακολουθούν τον αγώνα (30%) και την παρέα με την οποία μοιράζονται την εμπειρία (21%). Το 25% ισχυρίζεται επίσης ότι έχει μια ιεροτελεστία που σχετίζεται με το φαγητό.
Φαγητό στο γήπεδο και φαγητό στον καναπέ
Στο γήπεδο, οι μισοί από το δείγμα της έρευνας επιλέγουν σάντουιτς σε τρεις διαφορετικές συνταγές: πορκέτα (35%), χοτ ντογκ (33%) και σαλαμέλα (πικάντικο ναπολιτάνικο λουκάνικο) (32%), συνοδευόμενα από τα περισσότερα με τσιπς. Η πίτσα είναι το αγαπημένο πιάτο του φιλάθλου που παρακολουθεί τον αγώνα από το σπίτι (50%), αλλά η παραμονή στο σπίτι ενθαρρύνει επίσης την κατανάλωση αυτοσχέδιων πιάτων (31%).
Με τα σάντουιτς και τα τσιπς, οι σάλτσες δεν μπορούν να λείπουν: το 54% τις χρησιμοποιεί. Η μαγιονέζα προηγείται (40%), αλλά η κέτσαπ κατακτά επίσης ένα καλό μερίδιο των προτιμήσεων (26,3%). Η σάλτσα μπάρμπεκιου, η μουστάρδα και η ροζ σάλτσα παίζουν εκ του ασφαλούς με 6 έως 8 ποσοστιαίες μονάδες η καθεμία.
Εν όψει του τέλους του πρωταθλήματος, λοιπόν, η Heinz συγκέντρωσε μερικά αξιοπερίεργα νούμερα από το ιστορικό σαντουιτσάδικο του San Siro: κατά τη διάρκεια των αγώνων καταναλώθηκαν 20.371 σάντουιτς, 8 διαφορετικές σάλτσες και περισσότερα από 200 κιλά μαγιονέζας.
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.