Ο Σεφ πίσω από την παγκόσμια πρωταθλήτρια του 1998 επιστρέφει για χάρη του Zidane

Ο Σεφ πίσω από την παγκόσμια πρωταθλήτρια του 1998 επιστρέφει για χάρη του Zidane

Από το οικογενειακό εστιατόριο στο Τορίνο μέχρι την κορυφή του κόσμου το 1998, η σχέση των δύο ανδρών αποτελεί μια σπάνια ιστορία εμπιστοσύνης.

Πρόσθεσε το esquire ως προτεινόμενη πηγή στην Google

Οι πρώτες επιλογές του Zinedine Zidane στην Εθνική Γαλλίας δεν περιορίστηκαν σε συστήματα, ποδοσφαιριστές και συνεργάτες στον πάγκο. Ανάμεσα στα πρόσωπα που ζήτησε να έχει ξανά κοντά του βρίσκεται και ένας παλιός γνώριμος, ο οποίος δεν θα αναλάβει κάποιον αγωνιστικό ρόλο. Η δουλειά του θα γίνεται στην κουζίνα, με τον δεσμό του με τον "Zizou" να μετρά σχεδόν τρεις δεκαετίες.

Ο λόγος για τον Roberto Falvo, ο οποίος αναλαμβάνει νέος chef των "τρικολόρ" και η επιστροφή του στο αντιπροσωπευτικό συγκρότημα κρύβει μία ξεχωριστή ιστορία πίστης και φιλίας. Οι δυο τους γνωρίστηκαν στο Τορίνο, όταν ο Zidane αγωνιζόταν στη Γιουβέντους, από το 1996 έως το 2001.

Διαβάστε Επίσης

Ο Γάλλος επισκεπτόταν συχνά το Da Angelino, το εστιατόριο της οικογένειας Falvo, το οποίο αποτελούσε στέκι και για άλλους παίκτες της Γιουβέντους. Η μαγειρική του Roberto Falvo κέρδισε γρήγορα την εμπιστοσύνη του Zidane, ο οποίος τον πρότεινε στην ποδοσφαιρική ομοσπονδία της Γαλλίας πριν από το Παγκόσμιο Κύπελλο του 1998.

Zidane και Σεφ Falvo

Η εισήγησή του έγινε δεκτή και ο Ιταλός chef βρέθηκε στα ενδότερα της ομάδας που λίγους μήνες αργότερα θα κατακτούσε, μέσα στο σπίτι της, το πρώτο Παγκόσμιο Κύπελλο της ιστορίας της. Εκείνο που ξεκίνησε ως μια πρόταση του Zidane εξελίχθηκε σε μια συνεργασία οκτώ ετών, με τον Falvo να ταξιδεύει σε ολόκληρο τον κόσμο φροντίζοντας τη διατροφή των Γάλλων διεθνών.

Σχεδόν 30 χρόνια μετά την πρώτη γνωριμία τους, οι ρόλοι έχουν αλλάξει, όχι όμως και η εμπιστοσύνη. Τότε, ο Zidane ήταν ο παίκτης που με δύο γκολ στον τελικό απέναντι στη Βραζιλία οδήγησε τη Γαλλία στην κορυφή του κόσμου και ο Falvo βρισκόταν στην κουζίνα της ομάδας. Τώρα, ο "Zizou" επιστρέφει ως ομοσπονδιακός προπονητής και επαναφέρει τον άνθρωπο που είχε επιλέξει ήδη από το 1998.

Ο Falvo δεν είναι, μάλιστα, το μοναδικό πρόσωπο από εκείνο το αξέχαστο καλοκαίρι που επιστρέφει στους "Bleus". Στο νέο επιτελείο εντάχθηκε και ο Φαμπιάν Μπαρτέζ, ο βασικός τερματοφύλακας της παγκόσμιας πρωταθλήτριας του 1998, ο οποίος θα αναλάβει πλέον την προπόνηση των γκολκίπερ.

Ο Zidane δείχνει από νωρίς ότι θέλει να χτίσει την επόμενη ημέρα της Εθνικής Γαλλίας με ανθρώπους τους οποίους γνωρίζει και εμπιστεύεται. Και στην περίπτωση του Roberto Falvo, η σχέση αυτή δεν γεννήθηκε σε κάποιο αποδυτήριο ή προπονητικό κέντρο, αλλά γύρω από ένα τραπέζι στο Τορίνο.

Με πληροφορίες από le10sport

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το και το Instagram.

Διαβάστε Επίσης

Διαβάστε Επίσης